Food - Es Campur Jalan Amal

Hello steemian semua. Semoga kita semua sehat dan kuat. Hari ini saya ingin berbagi tentang makanan dan minuman segat untuk berbuka puasa.

Introduction
Kita telah melaksanakan puasa selama 10 hari di bulan Ramadan ini. Semoga kita juga bisa melaksanakan ibadah-ibadah lainnya. Tentunya untuk meningkatkan ketakwaan kita kepada Sang Pencipta.

Puasa dan Food Challenges
Selama bulan puasa, banyak makanan dan miniman yang hadir di tengah kita. Terutama makanan dan minuman yang segar dan manis. Seperti pemandangan di salah satu sudut kota Medan. Pemandangan ini saya abadikan di Jl Amal, Medan Sunggal.

Ada sebuah keluarga yang selama ini menjual es campur. Es campur yang dijualnya bebas dari bahan pengawet dan bahan pemanis buatan. Mereka menggunakan gula asli dan bahan-bahan yang segar. Sehingga sangat disukai oleh masyarakat sekitar.

Pada bulan puasa ini pelanggannya bertambah banyak, bahkan hampir 10 kali lipat. Untuk mengatasi lonjakan peminatnya, pemilik usaha ini menambah stok bahannya serta menambah jumlah karyawannya. Mereka mulai membuka usaha ini sejak jam 3 siang sampai waktu berbuka puasa. Anda atau pelanggan akan dilayani dengan baik, boleh makan di tempat dan kebanyakan pelanggan makan di rumah sebagai pembuka puasa.

Lihatlah betapa sibuknya karyawan melayani antrean pelanggan.

Ingridients
The ingridients of a bowl of es campur include:

Gelatinous flavor and some color
Sugar palm fruit
Chopped corn
Cendol
Sweet cassava tape / rice tape
Cincau
Green beans
Jackfruit
Ice
Added liquid brown sugar and coconut milk

Beginilah sajiannya bila konsumsi di tempat.

Thank you for visiting
By: @abiproud