WHAT I TRIED TODAY | OMG i made noodles how i did it | Lets enjoy special noodles made By Afrin...
OMG i made noodles how i did it | Lets enjoy special noodles made By Afrin...
Hey good morning from Bangladesh. I hope you all are doing well.In my todays blog first time i am going to share my cook with you. As i know i am not so good at cooking.But i know how to make noodles.
So i thought i should try it. Yesterday i was free. Didn't have anything to do.Also my nephew came here so you can say its specialy for him.But i didn't thought that its thats will be delicious.
My nephew love it. So i feel happy.Anyway i am going to share with you today how i made it.I know its easy all know about noodles and many are more expert than me.As one i also want to share how i did it.I hope you guys will enjoy it.
I used whatever i had in my home.I just bought noodles packet. Others all vegetables and others thing we had always at our home.So we can get all element easily for make one delicious noodles.
LETS ENJOY HOMEMADE NOODLES RECEIPE
First i taken all vegetables whatever i had in my house.I think in homemade noodles we can use any kind of vegetables as like our taste and thats suits with noodles also.
So let me tell you first what's vegetables and others elements i taken in first step..
STEP 1
In step one i taken all vegetables, oninon, chili and tomatos after wash for cut. Also i am going to tell how many others elements i taken there.
- Onion - Half cup
- Chili - Half cup
- potatos - half cup
- tomato - half
- Egg - one
- Noodles - three packers
- Oil -- As your taste
- Sault - As your taste
Step-2
In step two i just given all cutted vegetables for boiled. Then after medium boiled i given their noodles for boiled. Anyway i give one tea spoon half oil for make noodles split from each other.
When it just boiled i just keep it without water for make little cool.
I given some oil for hit.Then i put onion and chili.Then i just fried them.After light fryied i given tomatos there.Because at this time need to cook tomato also in low hit.Then i given egg and some sault there.
After cooking these i given all boilded noodles and vegetables.Then i cooked it on low Medium hit just more three to four minute.Then i decorate it with noodles mashala spreading.
Then ready our home made Noodles with so many vegetables....
Anyway its really one easy way to make noodles. I hope you guys can make it. I know its easy.But i used potatos.So some people dont like potatos in noodles they can skip it.
Also its taste was good with potatos also. So i will say if anoyone want to try they can.With potatos when its light warm its taste good. But when its cold you may feel bad.So try it with potato when its little warm.You will enjoy i am damn shure.
Anyway Guys let me know if you guys try it.Its really one yummy nooodles recipe.
বাংলাদেশ থেকে শুভ সকাল। আমি আশা করি আপনারা সবাই ভাল আছেন। আমার আজকের ব্লগে আমি প্রথমবার নিজের রান্না করা নুডুলস আপনাদের সাথে ভাগ করতে যাচ্ছি। যেহেতু আমি জানি আমি রান্নায় তেমন ভাল নই। তবে আমি নুডলস বানাতে জানি।
আমি ভেবেছিলাম আমার এটি চেষ্টা করা উচিত। গতকাল আমার ভাগ্না ছিল তাই ভাবলাম কিছু করি।তবে নুডলস সুস্বাদু হয়েছিল।আমার ভাগ্নের এটা পছন্দ। সুতরাং আমি খুশি বোধ করছি। যাইহোক আমি আজ এটি কীভাবে তৈরি করেছি তা আপনাদের সাথে শেয়ার করতে যাচ্ছি। আমি শুধু নুডলস সম্পর্কে শুধু জানি।
আমি আমার বাসায় যা ছিল তা ব্যবহার করেছিলাম অন্যরা সমস্ত শাকসব্জী এবং অন্য জিনিস যা আপনাদের বাড়িতে সবসময় থাকে তাই ব্যবহার করতে পারেন।
প্রথমে আমি আমার বাসায় যা ছিল সব শাকসব্জী নিয়েছি। আমি মনে করি বাড়িতে তৈরি নুডলসগুলিতে আমরা আমাদের স্বাদ মতো কোনও ধরণের শাকসব্জী ব্যবহার করতে পারি এবং নুডলসের সাথে সাদ রাখে।
প্রথম ধাপে আমি সমস্ত শাকসবজি, পেয়াজ , মরিচ এবং টমেটো কেটে ধুয়ে ফেললাম। এছাড়াও আমি সেখানে আরও কতগুলি উপাদান নিয়েছি তাও বলতে যাচ্ছি।
সুতরাং আমি আপনাকে প্রথমে বলি যে আমি শাক-সবজি এবং অন্যান্য উপাদানগুলি প্রথম পদক্ষেপে নিয়েছি।পরিমান গুলো নিমনে দেয়া হলো---
- পেঁয়াজ - হাফ কাপ
- মরিচ - হাফ কাপ
- আলু - আধা কাপ
- টমেটো - অর্ধেক
- ডিম - এক
- নুডলস - তিনটি প্যাকেট
- তেল - আপনার স্বাদ হিসাবে
- সল্ট - আপনার স্বাদ হিসাবে
দ্বিতীয় ধাপে আমি সমস্ত কাটা সবজি সেদ্ধের জন্য দিয়েছি। তারপরে মাঝারি সিদ্ধ হওয়ার পরে আমি তাদের নুডলস সিদ্ধ করার জন্য দিয়েছি। যাইহোক আমি নুডলস একে অপরের থেকে বিভক্ত করতে এক চা চামচ অর্ধেক তেল দিই। এটি কেবল সিদ্ধ হয়ে গেলে আমি ঝুড়ি দিয়ে ছেকে শীতল করার জন্য এটি জল ছাড়াই রাখি।
আমি পেঁয়াজ এবং মরিচের জন্য কিছু তেল দিয়েছ। তবে আমি কেবল সেগুলি ভাজা করেছি। হালকা ভাজার পরে আমি সেখানে টমেটো দিয়েছি কারণ এ সময় টমেটোও কম হিট রান্না করা দরকার। তারপরে আমি ডিম এবং কিছু সল্ট দিয়েছি।
এগুলি রান্না করার পরে আমি সমস্ত সেদ্ধ নুডলস এবং শাকসব্জী দিয়েছি। তারপর আমি কম মিডিয়ামে আরও তিন থেকে চার মিনিটের জন্য এটি রান্না করি। তারপর আমি নুডুলস মাশালার ছড়িয়ে দিয়ে এটি সাজাই |
যাইহোক নুডলস তৈরি করার এটি একটি সহজ উপায়। আমি আশা করি আপনারা সহজেই এটি করতে পারেন। তবে আমি আলু ব্যবহার করেছি কিছু লোক নুডলসে আলু পছন্দ করেন না তারা এড়িয়ে রান্না করতে পারে।
যাইহোক যদি বাসায় এটি রান্না করেন তাহলে অবশ্যই জানাবেন। এটি একটি মুখরোচক নুডলস রেসিপি।
THANKS FOR READING
Stay bless
Stay safe.
MY CONTACT INFORMATION
Stay bless.
BIGGEST LOVE FROM
AFRIN
@AFRINSULTANA
@afrinsultana nice