Me desperté a las 7:30 am, con un leve dolor de cabeza, pero fastidioso que me incomodaba dormir. Pero me terminé levantando a casi las 9 am.

Mi sobrina me fue a buscar a la cama porque hoy habíamos quedado de hacerle el desayuno a las madres. A su madre (mi hermana) y a la mía.

Así que empecé a hacer un perico con espinacas y panquecas.

_Desayuno

Aquí la preparación:

<sub>Lavar las espinacas con agua y vinagre, picar cebolla, sofreir las cebollas y luego colocar las espinacas, sal y pimienta al gusto.

Remover constantemente

Cocinando las panquecas</sub>

Mi mamá le gustó mucho el desayuno pues...

Mi hermana desayunó a la 1:00 pm, pues, se levantó tarde, pero también le gustó.

A las 4:30 pm fui con mi sobrina a buscar a mi esposa, hijo y suegra a mi casa, y estaba cayendo un diluvio y hacía mucho frío.

_{Llegando a mi Urbanización}

_{La mejor madre 😍 con el mejor hijo😍}

Ya de regreso donde mi mamá, a las 5:30 pm cuando íbamos a empezar los preparativos para hacer la parrilla, explotó un transformador y se fue la luz, así que mi hermano cocinó la carne en el horno. Igual todo quedó espectacular.

Mi hermano nos trajo a la casa a las 8:30 pm y aun no había llegado la energía eléctrica.

Ya en mi casa, les regresó la energía eléctrica a las 11:30 pm. Gracias a Dios, porque yo realmente pensaba que lo repararían mañana lunes.

Me metí a bañar enseguida, y todos nos acostamos temprano, cansados pero felices.

Espero hayan pasado un excelente día todas las madres del país y del mundo mundial jejeje.

Saludos.