Saludos, aquí dejo mi participación a la convocatoria propuesta por @marcybetancourt en la Comunidad de #VenezolanosSteem. Infinitas gracias a las organizadoras por su disposición y organización en ayuda de los venezolanos.

_{Ilustración: Antolina Martell. Dibujo a lápiz grafito. 20 x 15 cm. Cumaná 2021.}

La jalea de mango de Juana

Muy de mañana, a mai’Juana se le escuchaba alterada, al dirigirse a una rana infiltrada en su altar sagrado, la cocina de la casa. Sigilosa tomaba la paila de hacer guarapo de café, por el mango, mojaba de sopetón a la pequeña rana, haciéndola salir de la platera. Allí empezaba el alboroto y el anuncio de que había amanecido.

Otro indicio de la salida del sol era el ramo de flores frescas del patio. En esta oportunidad acompañaban a las coloridas aves del paraíso las de mango por su penetrante aroma alcanforado. Mi madre orgullosa por el armonioso ambiente familiar alrededor de la mesa servida, disponía el desayuno. El pícaro de papá, preguntó en tono distraído, “comaita Juana, para cuándo estará la cosecha de su mata de mango”.

Antes de responder, ella sonreía ampliamente hasta abrir tanto sus fosas nasales, que sus vivaces ojos redondos se ponían chiquiticos. “Dos días más compai, cuando tengan el tamaño de una manzana importá. Cuando lleguen de la escuela envíe a los muchachos para que suban a la mata y los cojan con cuidao, que no me gusta mango gotiao. Así será, sí señor.”

Entre un pásame las arepas para el relleno al gusto de cada quien, recordaron la llegada de mai’Juana a la casa para trabajar. “Es la primera cosecha de la mata, esa semilla de mango la trajo usted y la sembró llegando aquí.”
Ella dejó de sonreír por un momento, suspiró y miró con ternura a mi mamá, “así mismo fue, porque usted se paró en la carretera para comprarme jalea, me miró la cara de hambre y la de mis dos muchachitas, sí señor, y la comaita me invitó a vení. Bueno primeramente gracias a Dios.”

Su casa estaba cerca de un río sombreado de matas de mango. Según la cosecha, mezclaba la jalea de mango verde con piña o con lechosa. Las guayabas y las cerezas le daban a la jalea un sabor glorioso. Su vida cambió cuando se terminó la “carretera negra”, la nueva vía echó al olvido el antiguo paso real de tierra. “Gracias a los antojos de la comaita, que la hicieron volver”.

Al saber esta conmovedora historia, la ternura de mai’Juana comenzó a tener sentido para mí, al cargarme en su regazo para dormirme, inventaba en cada beso, “mi niña hoy está olorosa a manguito maduro con guayabita del Perú”.