Asam Kana

in #indonesia7 years ago

image

Hai teman steemit jumpa lagi dengan saya, apa kabar kalian semua semoga selalu dalam lindungan Tuhan Y.M.E
Hari ini saya berbagi info dan hal menarik untuk kalian semua mengenai cemilan tradisional khas aceh.
Sebelumnya kalian pasti sudah tau dong!!!
Apa yang saya posting di picture dan kalian khususnya warga aceh sudah tidak asing lagi.
Untuk yang di luar warga aceh ini saya beri info dan nostalgia untuk cemilan ini yang namanya "ASAM KANA" yang mana cemilan ini berbahan dasar buah asam jawa di racik dengan bumbu lain agar rasanya asam dan unik di lidah.

Asam kana ini sendiri sudah lama jadi cemilan anak-anak aceh dari masa ke masa dan cemilan ini sekarang sangat memperhatikan karena anak sekarang sudah banyak terkontaminasi oleh cemilan2 yang modern.
Orang yang produksi cemilan ini pun sudah minim di temukan karena kalah saing dengan cemilan modern.
Sudah Saatnya skrng kita menjaga dan melestarikan etnic budaya yang ada di bumi indonesia ini salah satunya cemilan tradisional ini.
Sekian info dari saya.

Salam Steemit,

Sort:  

Waw,mkanan yang telah lama terlupakan

Makanan legend yang langka

nice post... follow me and upvote my post