Schlaumeier News #2
Und wieder hat der Schlaumeier interessantes aus aller Welt zusammengetragen. Man könnte zu den News eignen Artikel verfassen, also wer eine Blockade hat, soll sich eine Überschrift rauspiken und einen umfassenden Artikel darüberschreiben.
Zur Info an alle Kuratoren!
Schokolade kann eventuell klumpig werden!
Kommt geschmolzene Schokolade in Berührung mit Wasser, entstehen kleine Tröpfchen von Zuckersirup, die sich aus den Fetten der Schokolade lösen und eine steife, körnige Textur entwickeln. Schokolade ist eine Suspension fester Kakaopartikel in Fett (Kakaobutter), der Zucker und (bei Milchschokolade) Milcheiweiß beigefügt ist. Bei der Raffinierung von Kakaobohnen zu Kakaobutter und fest Stoffen wird das enthaltene Wasser entfernt, sodass eine Trockenmasse zurückbleibt. Die Kakaobutter ist wasserabstoßend (hydrophob), während sich der Zucker genau andersherum verhält (hydrophil). Setzt man nun Wasser zu, bildet es zunächst Tröpfchen, da es sich nicht mit dem Fett vermischt. Der Zucker hingegen vermischt sich sehr wohl mit dem Wasser. Die feucht gewordenen Zuckerkristalle kleben nun aneinander. Das Ergebnis ist eine klumpig, inhomogene Mischung. Um dies beim Schmelzen von Schokolade zu vermeiden, muss das Küchengeschirr ganz trocken sein.
Kann tragen einer Brille die Augen irgendwie „schwächen“?
Das kommt auf das Alter der Person an. Wenn Erwachsene grundlos eine Brille tragen oder eine Brille in der falschen Stärke, schädigt dies die Augen zwar nicht, man sollte es aber trotzdem nach Möglichkeit vermeiden. Denn die Augen müssen sich dann mehr anstrengen, was regelmäßig zu Kopfschmerzen und anderen Problemen führt. Bei Kindern sieht die Situation ganzandersaus: Wenn diese eine Brille ohne Grund oder in der falschen Stärke tragen, kann das zu bleibenden Schäden führen, da sich deren Augen erst noch in der Entwicklung befinden. Tragen Kinder etwa Spezialbrillen gegen Amblyopie (Sehschwäche), wird dadurch auf das Auge eingewirkt.
Blinzeln Babys weniger als Erwachsene?
Erwachsene blinzeln typischerweise zehn bis fünfzehn Mal pro Minute, ein Säugling hingegen weniger als zweimal pro Minute. Warum das so ist, weiß man nicht genau. Mit Blinzeln befeuchtet der Körper das Auge, denn bei jedem Blinzeln verteilt das Augenlid Fett und Schleim auf dem Auge. Man vermutet, dass Babys dies aus zwei Gründen weniger oft brauchen als Erwachsene. Erstens sind ihre Augenöffnungen noch kleiner, sodass das Auge weniger trockener Luft ausgesetzt ist. Zweitens schlafen sie mehr, ihre Augen haben daher insgesamt weniger wache Zeit zum Austrocknen.
Hilft Schafe zählen wirklich beim Einschlafen?
Die Langweile, imaginierte Schafe dabei zu zählen, wie sie über einen Zaun springen, soll gegen Schlaflosigkeit helfen. Forscher der Universität von Oxford hatten aufgrund der Banalität dieser Vorstellung ihre Zweifel. Sie vermuten, dass man für das Einschlafen länger braucht, wenn man Schafe zählt, als wenn man dies unterlässt. Es wäre besser, sich etwas Entspannendes vorzustellen, was mehr Gehirnleistung benötigt und damit effizienter wäre.
Was war der bisher längste Verkehrsstau?
1980 erstreckte sich der nach Entfernung längste Stau 175 Kilometer zwischen Paris und Lyon. Nach Dauer gab es 2010 einen 100-Kilometer-Stau nach Peking, der 12 Tage anhielt.
Wie weit reicht die Sonnen-Atmosphäre?
Die tieferen Schichten der Sonnenatmosphäre sind ungefähr 2.400 Kilometer dick. Die äußerste Schicht hingegen - das ist die sogenannte Korona - hat keinen klar definierten Rand, da ihre Dichte extrem niedrig ist. Sie erstreckt sich über viele Millionen Kilometer
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Bild Quelle: pixabay
happy steemit wünscht
asmr-austria (Christian)
Wie pickst dir deine Themen denn raus? was dir so in den Kopf kommt oder gibts da tatsächlich ein Zusammenhang? :D
Gefällt auf jeden Fall - gerne mehr!
Einen Zusammenhang wie etwa einen Roten Faden gibt es nicht. Ich lese und höre sehr viel, dann mach ich mir Notizen und gehe dem auf den Grund. So stelle ich kurze und knappe Informationen zusammen. Wenn du die nächsten Wochen immer wieder mal reinliest, wirst ein Umfangreiches Wissen aufbauen, ohne das es dir bewußt wird / ist. Irgendwann in deinem Leben fällt ein Stichwort aus diesen kurzen News und schon kannst etwas erzählen, alle werden denken - Wau, der hat ein umfangreiches wissen und werden dich beneiden.
Wenn du meine Artikeln genauer verfolgst, versuche ich immer irgendwie bei den Lesern die Gehirnaktivitäten anzukurbeln, entweder weil ich etwas erzähle was total unglaublich ist oder es zieht einem in den Bann. Wichtig ist der Spaß und Lernfaktor :-)
Ich mag deine Schlaumeier News. Man lernt immer etwas neues dazu, selbst wenn manches etwas unnütz ist, ist es trotzdem cool :)
Sogar das unnütze kann für Gesprächsstoff sorgen und dadurch lernt man neues :-) Es freut mich das dir die News gefallen.
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