Buceando en Vinos: CARE rosado 2016

assus (62)in #spanish • 7 years ago (edited)

Qué pasa Steemians!

Hoy vuelvo a escribir sobre un vino. Tengo algunos guardado, ya bebidos, en la recámara ya que este verano ha sido muy provechoso en lo que al disfrute de caldos se refiere. Nos vamos con la bodega Añadas y sus vinos CARE, de la cual ya comenté un vino blanco hace unos meses. Os lo recuerdo en este enlace:
https://steemit.com/spanish/@assus/buceando-en-vinos-care-macabeo-chardonnay-2016

Una vez recordado ese buen blanco, vamos a ponernos en faena con el rosado que os traigo hoy.

CARE rosado

Zona: Campo de Cariñena (Zaragoza) DO Cariñena
Bodega: Añadas
Uva: Cabernet- Sauvignon (50%) y Tempranillo (50%)
Año: 2016
Grado alcohólico: 13 %
Precio: 5,99 €

En pleno corazón de la Denominación de Origen Cariñena, una de las zonas históricas, siendo de las primeras DO de la península, se encuentra las Bodegas Añadas. Un fusión entre la tradición, el respeto hacia la vid y la orientación hacia los nuevos estilos de vida.

Fuente

Como ya dijimos la otra vez que hablamos de este vino CARE, este nombre se refiere al antiguo nombre que utilizaban los romanos para indicar la ciudad de Cariñena. Volvemos a destacar la etiqueta con esa ilustración tipo máscara primitiva,es una etiqueta muy llamativa a la par que elegante.

Nos centramos con el vino. Buen rosado como siempre servido muy fresquito.
Lo primero que destacamos y es que entra por la vista es el espectacular color que tiene. Es un rojo frese cristalino que al verlo te sorprenderá gratamente y te invitará a que lo quieras probar cuanto antes.
Su aroma es fresco a fruta roja madura con un toque floral que le de un olor muy elegante.
En boca tiene un sabor muy pleno, elegante y frutal a la vez. Está muy equilibrado no le echas de menos nada.
Excepcional la relación calidad precio. Este es uno de eso rosados que si la velada y los alimentos lo permiten puedes quedar muy bien y te ganarás sin lugar a duda a los comensales que lo prueben.

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#food #culture #life #wine

7 years ago in #spanish by assus (62)

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amarvaran (7) 7 years ago

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foodrecipies (7) 7 years ago

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