ayam goreng sambel pete khas aceh

hai sahabat steemit semua malam ini saya ingin mempostingkan sedikit resep masakan ayam goreng sambel pete nah berikut ini simak resepnya

Bahan-bahan

1 ekor ayam (potong 2 Sesuai selera)

1 ons cabe merah

5 siung bawang merah

secukupnya minyak goreng

sedikit garam

sedikit royco

bumbu utk reveal ayam:

8 siung bawang merah

3 siung bawang putih

sejumput kunyit

secukupnya garam

Langkah

Cuci bersih ayam.ungkap ayam dengan bumbu halus tersebut

Setelah ayam sudah di ungkap ayam goreng dan bumbu halus untuk sambal blender cabe merah bawang merah putih putih beri garam beri udara unggas ayam tadi untuk diblering biar rasa kaldu ayamnya kerasa sambal.

Sediakan wajan dan beri minyak goreng.goreng bumbu untuk sambal tdi aduk jangan sampai hangus sebelum menggoreng sambal tadi, goreng pete yg belum di siangi dulu saya pake kulitnya, biar enak

Setelah sambal setengah matang masukn pete dan ayam kecikan api aduk-aduk biar rasa ayam dan pete meresap ke sambal cicipi rasa jika kurang beri royco

Sambal ayam goreng siap di hidangkan dengan nasi hangat
itu saja resep dari aku semoga bermanfaat bagi para kuliner masakan indonesia, dan saya sangat senang jika teman steemit mau upvote posting saya terima kasih assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh

follow
@ayulustinaesteem