Jueves de cotinafood : Como Preparar una Rica Sopa de Leche por @azuleja43

in Comunidad Latina3 years ago

Hola amigos de la comunidad latina, hoy es jueves de #cotinafood, hoy les traigo una rica receta, Sopa de leche que es especial para un desayuno que la puedes acompañar con unas ricas arepas de maíz aquí en Venezuela también las puedes acompañar con casabe. Espero que esta receta sea del agrado de todos.

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INGREDIENTES

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• Leche liquida
• Cebolla
• Cebollín
• Ají
• Cilantro
• Huevos
• Fideos
• Queso
• Sal

PREPARACIÓN

1. Colocamos en una olla 2 litro de agua con el cebollín, el ají dulce, cilantro, cebolla, y sazonamos con sal, dejamos hervir 10 minutos para que los vegetales suelte su sabor.

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2. colocamos los fideos recortada dejamos cocinar por 5 minutos, cuando los fideos estuvieron bien cocidos, agregamos las 2 taza de leche dejamos cocinar 2 minutos mas

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3. Colocamos los huevos uno a uno y se deja cocinar 5 minutos , se le agrega el cilantro fresco bien picadito para que le dé a la sopa un rico sabor

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4. Servimos la sopa se le coloca el queso en cuadritos, lo puedes acompañar con arepa.

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ASÍ QUEDO NUESTRA RICA SOPA

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Todas las fotos de esta publicación fueron tomadas con mi celular

Gracias a todos por visitar y leer mi publicación. Bendiciones para todos

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 3 years ago 

hola amiga muy buena tu publicacion

 3 years ago 

Hola amiga, tú sopa de leche se ve rica, tiene un pequeño parecido a la pizca andina.

 3 years ago 

Holaa❤, gracias por tu gran participación en nuestro Jueves de Cocina. Para nosotros tu aporte es muy valioso. Esta sopa se ve deliciosa, es una presentación diferente a la sopa tradicional. El paso a paso estuvo genial 😊

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