Jueves de cotinafood : Como Preparar una Rica Torta de Calabaza por @azuleja43

in Comunidad Latina3 years ago

Hola a toda la comunidad latina, hoy es jueves de #cotinafood, quiero compartir con todos ustedes una rica y fácil receta, Como prepara una Torta de Calabaza, es una preparación muy sencilla, económica y con pocos ingredientes, el sabor es muy delicioso con el toque de queso y las pasitas tiene una combinación de dulce y salado. Espero que esta preparación les guste y la pongan en práctica

PhotoGrid_Plus_1636635373993.jpg

INGREDIENTES

PhotoGrid_Plus_1636508590485.jpg

• 1 kilo de calabaza ( Auyama)
• 4 huevos
• 1 taza de harina
• ¾ taza de azúcar
• 1 cucharada de polvo de hornear
• 1 cucharada de vainilla
• 100 gramos de mantequilla
• 1 taza de queso blanco
• ½ taza de pasas

PASOS PARA LA PREPARACIÓN

Paso 1

Primero vamos a colocar la calabaza a cocinar, hasta que esté bien cocida, luego se saca del agua se deja enfriar un poquito y con un pisa papas o un tenedor la trituramos

PhotoGrid_Plus_1636508688633.jpg

Paso 2

Colocar en un bol la mantequilla, el azúcar y la vainilla se mezcla bien hasta obtener una mezcla suave

PhotoGrid_Plus_1636508756818.jpg

Paso 3

Ir incorporando los huevos uno a uno, se mezcla

PhotoGrid_Plus_1636508835536.jpg

Paso 4

Colocar la harina y mezclar a mano en forma envolvente

PhotoGrid_Plus_1636508908952.jpg

Paso 5

Colocar el queso blanco mezclamos, luego agregamos la calabaza se mezcla para que se una toda, y por ultimo colocamos las pasas.Colocar mantequilla y harina a un molde, se lleva al horno por 30 minutos.

PhotoGrid_Plus_1636508996681.jpg

PhotoGrid_Plus_1636509057605.jpg

PhotoGrid_Plus_1636509118951.jpg

ASÍ QUEDO NUESTRA PREPARACIÓN

PhotoGrid_Plus_1636509252010.jpg

Todas las fotos de esta publicación fueron tomadas con mi celular

Gracias a todos por visitar y leer mi publicación. Bendiciones para todo

El 15% de lo obtenido será destinado al crecimiento de la comunidad

Sort:  
 3 years ago 

Rica receta me trae recuerdos de mi abuela la realeza muy amenudo, linda presentación.

Saludos

 3 years ago 

hola amigo, gracias por tu comentario, Saludos feliz fin de semana.

Hola @azuleja43, que buena quedo esa torta y gracias por compartir la receta.
Saludos

 3 years ago 

hola amigo buen día. gracias a ti por leer mi publicación, si es una receta muy fácil y el sabor es espectacular

Me gusto mucho, pronto haré una para ver como me queda.
Saludos

 3 years ago 

Saludos amiga, se ve super rica, a mi me encanta la torta de Auyama además esas pasas que agregaste le dan un extra de sabor

 3 years ago 

hola amiga buenos días, si es una torta que queda muy rica. Me quedo deliciosa,gracias por tu comentario. Feliz fin de semana

 3 years ago 

Holaa❤, gracias por tu gran participación en nuestro Jueves de Cocina. Para nosotros tu aporte es muy valioso. Estuvo excelente el paso a paso de esta deliciosa torta, gracias por compartirla 😊❤

 3 years ago 

hola amiga buen día. Gracias por tu comentario me hace feliz que te gusto mi publicación. Bendiciones