Jueves de cotinafood : Como Preparar una Rica Torta de Calabaza por @azuleja43
Hola a toda la comunidad latina, hoy es jueves de #cotinafood, quiero compartir con todos ustedes una rica y fácil receta, Como prepara una Torta de Calabaza, es una preparación muy sencilla, económica y con pocos ingredientes, el sabor es muy delicioso con el toque de queso y las pasitas tiene una combinación de dulce y salado. Espero que esta preparación les guste y la pongan en práctica
• 1 kilo de calabaza ( Auyama)
• 4 huevos
• 1 taza de harina
• ¾ taza de azúcar
• 1 cucharada de polvo de hornear
• 1 cucharada de vainilla
• 100 gramos de mantequilla
• 1 taza de queso blanco
• ½ taza de pasas
Paso 1
Primero vamos a colocar la calabaza a cocinar, hasta que esté bien cocida, luego se saca del agua se deja enfriar un poquito y con un pisa papas o un tenedor la trituramos
Paso 2
Colocar en un bol la mantequilla, el azúcar y la vainilla se mezcla bien hasta obtener una mezcla suave
Paso 3
Ir incorporando los huevos uno a uno, se mezcla
Paso 4
Colocar la harina y mezclar a mano en forma envolvente
Paso 5
Colocar el queso blanco mezclamos, luego agregamos la calabaza se mezcla para que se una toda, y por ultimo colocamos las pasas.Colocar mantequilla y harina a un molde, se lleva al horno por 30 minutos.
Todas las fotos de esta publicación fueron tomadas con mi celular
Gracias a todos por visitar y leer mi publicación. Bendiciones para todo
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Rica receta me trae recuerdos de mi abuela la realeza muy amenudo, linda presentación.
Saludos
hola amigo, gracias por tu comentario, Saludos feliz fin de semana.
Hola @azuleja43, que buena quedo esa torta y gracias por compartir la receta.
Saludos
hola amigo buen día. gracias a ti por leer mi publicación, si es una receta muy fácil y el sabor es espectacular
Me gusto mucho, pronto haré una para ver como me queda.
Saludos
Saludos amiga, se ve super rica, a mi me encanta la torta de Auyama además esas pasas que agregaste le dan un extra de sabor
hola amiga buenos días, si es una torta que queda muy rica. Me quedo deliciosa,gracias por tu comentario. Feliz fin de semana
Holaa❤, gracias por tu gran participación en nuestro Jueves de Cocina. Para nosotros tu aporte es muy valioso. Estuvo excelente el paso a paso de esta deliciosa torta, gracias por compartirla 😊❤
hola amiga buen día. Gracias por tu comentario me hace feliz que te gusto mi publicación. Bendiciones