Gelatina dos sabores con escarchado de azúcar.
Para agradar a los pequeños y también a los grandes, la gelatina con su aspecto tembloroso aporta beneficios a la piel, al aparato digestivo, favorece los huesos y articulaciones. Además, es una receta fácil de preparar y una idea para ambientar la mesa de los dulces en los cumpleaños.
Todas las fotos son de mi autoría, tomadas con mi celular Blu Studio 5.0 II.
Ingredientes:
- 2 sobres de gelatina.
- Agua.
- azúcar. (escarchado)
Pasos:
- Lo primero en hacer es escarchar los moldes individuales, para eso debes colocar un plato con agua y el otro con azúcar. El procedimiento es fácil, debes mojar el borde del molde individual primero en el agua y luego pasarlo por el plato que tiene azúcar.
Se debe dejar secar el escarchado de azúcar.
Se procede a preparar la primera gelatina, tal cual como están las instrucciones en el paquete. Vierte el líquido en los moldes individuales, meter a la nevera hasta que cuaje perfectamente (firme), ya que esta capa sirve como base, aproximadamente 40 minutos.
Luego preparar la segunda gelatina, vierte en los moldes individuales previo el cuajado de la primera gelatina. Meter en la nevera y esperar a que esté firme. (Para el efecto inclinado de la primera gelatina, busqué un cartón de huevos vacíos y coloque los moldes de lado).
- Pasado el tiempo, la gelatina dos sabores con escarchado de azúcar está lista.
woooow que increible
Me recuerda mi niñez...adoraba la gelatina
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Eso te quedo super probare en mi negocio con tu permiso, yo lo hacia con leche pero esta muy costosita