To welcome the beautiful weekend.美丽的聚会迎接快乐的周末

in #food6 years ago

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傍晚的时候跟朋友小聚在一家普通的餐馆里。定期的小聚会让生活有滋有味,增添色彩。 餐馆的人不多,我们6个要了8个菜,今天的主角就是这几道菜,首先端上来的是凉拌菜。

第一个是松花蛋拌苦菊,里面再放点炸熟的花生,香脆爽口,松花蛋的香味很好的拌到了苦菊中,里面放点 老陈醋,甭提多好吃了。 这是个爽口的小凉菜。

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肘子肉是大家最喜欢吃的, 不过这个是凉拼肘子肉,不油腻,有韧性,也非常不错。

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接下来是蒜汁鲍鱼。味道有些淡,但是做的也不错。

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最好吃的,也是最受欢迎的就是烤排骨肉了。 外焦里嫩,非常入味,有烤箱的我, 准备找个时间试试这道百吃不厌的菜。

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海味全家福。 这里面有大虾仁,海螺片,鱼肉,扇贝丁,海参,鱿鱼,等等。 大连人喜欢这道海味全家福,逢年过节这是一道必不可少的一道菜。

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黄瓜拌虾仁也不错,也是给大家解腻的。

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清蒸多宝鱼。多宝鱼肉质细嫩,清蒸之后,味道咸鲜,我尤其喜欢吃它的皮,有胶质,柔嫩好吃。 有人不喜欢它的丑陋,可是丑陋跟美味没关系, 也许越丑的东西,吃起来越是鲜美。

多宝鱼.jpg

其实我们还点了鲅鱼海鲜饺子,光顾着吃了,没拍照片。 最后还来个甜点拔丝地瓜,还有小蛋糕,大家一边聊天,一边享受美食,美丽的周末在这顿丰盛的晚餐中开启了。

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明天可以睡个懒觉,大家周末愉快!

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相機先吃

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