김치볶음밥과 오리고기
어제는 오리고기와 오리고기 기름으로 김치볶음밥을 만들어서 먹었다.
오리기름은 몸에 좋아서 버리지 않고 먹어도 된다고 들어서
훈제 오리를 굽자마자 남은 기름으로 바로 파기름을 만들어 김치볶음밥을 하니 너무 맛있었다.
김치도 딱 먹기 좋게 쉬어서 다른 양념 넣을필요없이 김치에 설탕만 조금 뿌리고
소세지와 함께 밥과 볶아주니 너무 맛잇는 김볶 완성
오리고기는 여성 피부에 좋고 기력회복에 좋다고 하는데...
난 맛있어서 먹는다.
오리 기름은 부추와 궁합이 좋다고 하는데 부추가 없어서 그냥 구어서
김치볶음밥과 함께 먹었는데 이 또한 나쁘지 않다.!
오리고기 기름으로 김치볶음밥 신박한데요~ 좋은 기름이니 몸에도 이롭고~ 저도 해봐야겠네요~^^