#REDFRIDAY: Ensalada de Tomate, Pimentón y Ciruela Tobar. 20% para @steemit-ironchef

in Steemit Iron Chef3 years ago

Hola buenas noche comunidad de @steemit-ironchef Aquí me encuentro presentando mi entrada a la nueva dinámica que nos pide la gran escuela de SIC.

La dinámica #foodcolorchallenge de este día es el color Rojo

Screenshot_20210910-191942~2.png

Mi Color favorito? Pues SI!! Me encanta este color y además en la cocina no falta un buen Tomate, Pimentón Rojo y Ajíes.
La Ciruela Tovar no me falta en mi refrigerador a diario logro comerme 2 o 3 su gran valor vitamínico es grandioso además es una fruta que se cosecha en nuestra amada Venezuela.

Screenshot_20210910-191920~2.png

Presentar estos ingredientes de la cocina sin cocción trae a nuestro organismo muchas vitaminas y minerales. Esta ensalada Roja de fruta y pimentón que es un condimento de color rojo capaz de aportar un toque muy especial a un buen número de platos y preparaciones culinarias.

El pimentón contiene:

Vitaminas: C (muchísima, más que los cítricos) E, A, B1, B2
Minerales: fósforo y magnesio, potasio, calcio.
Otros como: Ácido fólico

Screenshot_20210910-191933~2.png

Screenshot_20210910-192005~2.png

Este es mi resultado de mi ensalada Roja, sin cocción por @davidrod para el viernes de #REDFRIDAY

Screenshot_20210910-192014~2.png

Screenshot_20210910-192024~2.png

Esta es mi publicación.

Gracias a todos los amigos SIC y a @progressivechef @steemit-ironchef

Configuración del 20% a @steemit-ironchef para el fortalecimiento a la comunidad

Sort:  
 3 years ago 

Great. You wrote about 3 different vegetables with a lot of information. Well done!