Milanesa de Bistec por @dianakyv, un momento especial!

in SteemFoods4 years ago (edited)


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Hola amigos de la comunidad #steemfoods contenta de volver a compartir contenido culinaria para ustedes, hoy quiero traerles una receta de otra de las ocasiones especiales que suceden en casa. El día 22, es decir ayer, recibí la visita de mi amiga del alma @morenaluna en compañía de mis chiquitos (sus hijos), quise hacerles algo sabroso ya que se quedarían en casa para hacer otros trabajos para la plataforma, que mejor que consentirlos con algo rico para el paladar, que a pesar de ser algo sencillo es sabroso. Ya se había dado la oportunidad de prepararles a ellos esto que comparto, y mi amiga me dijo que era la primera ves que comía la carne de esta manera, pues la receta es “Milanesa de Carne”, luego de un tiempo vienen de visita e hice lo mismo y hoy les comparto esta maravilla.

Para la preparación necesitarás


  • 1/2 kilo de Bistec para milanesa (bistec súper fino)
  • Adobo al gusto
  • 3 cucharadas de harina de trigo
  • 2 huevos
  • Sal al gusto

Nota: esta receta la hice en proporción a seis (6) personas, si en tu caso son menos personas puedes utilizar la mitad de los ingredientes, en este caso sería, 1 huevo, 2 cucharadas de harina de trigo.
, menos de medio kilo de bistec para milanesa.


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Preparación

Lo primero que debemos hacer es lavar bien los bistecs y prepararlos, es decir, sazonarlos con el adobo.


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Luego preparamos la pastela, agregamos en un bol los dos huevos, sal al gusto y batimos, luego, incorporamos poco a poco la harina de trigo, integramos todo hasta tener una mezcla espesa. Si lo deseas puedes picarlos, ya todo depende del tamaño que prefieras.


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Agregamos los bistecs en el bol y revolvemos bien todo. Luego en un sartén, previamente calentado con aceite, colocamos los bistecs 🥩 volteando cada 5 minutos, puedes picarlos para ir verificando su cocción por dentro.


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Luego de estar listo emplatamos y aquí tenemos nuestras Milanesas de bistec, acompañado de arroz y una rica ensalada de tomate 🍅 con cebolla.


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Espero que les haya gustado esta rica y sencilla receta para compartir en familia. Agradezco a los amigos @steemitfoods, @alikoc07 por permitirnos, a través de este espacio compartir contenido culinario así como también a los amigos @steemcurator01, @steemcurator02 por el soporte que nos brindan! De verdad gracias!. 🙏🏼 😊

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 4 years ago 

Excelente publicacion, unas de mi comida preferidas. felicidades
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 4 years ago 

🤩🥳 Es también una de mis comidas preferidas!. Gracias por tu visita! Que bueno que te guste 😊

 4 years ago 

Que rico se ve esoooooo, me alegra mucho que hayan podido compartir este momento, estas cosas hacen falta y estos momentos son inolvidable. La carne de esta manera es muy rica, por cierto tengo mucho tiempo que no la preparo así, jajajaja. Y si, aunque es sencillo este plato, se hace muy agradable al paladar. Felicidades por esta preparación prima. Besos.

 4 years ago 

Tienes que probar una salsa de pasta que hice también! Súper rica!. 😊💜

 4 years ago 

La carne estaba muy buena, suavecita y jugosita....pero realmente lo que mas agradezco es el momento que compartimos como familia!! Los adoro inmensamente!! 😘

 4 years ago 

Y nosotros a ti! Gracias por compartir momentos tan especiales! Espero en Dios que se repitan momentos así!.. 🥰😘

 4 years ago 

Hola :

Muchas gracias por compartir tu deliciosa receta en detalle en la Comunidad SteemFoods. Agregué esta publicación a las "Mejores publicaciones de SteemFoods del día" el 24.03.2021. Intentaremos votar esta publicación con -steemcurator01, -steemcurator02 -steemcurator06 o cuentas en auge. Continúe creando contenido en la Comunidad SteemFoods. :)

 4 years ago 

Gracias a ti por este maravilloso espacio que nos permite compartir estas delicias, de aprender y de crecer!!!!. Super contenta por tomar en cuenta mi publicación, lo hago con el corazon y con amor! De verdad gracias!

Eso se ve increíble, ya olvidé tu sazón viejita pero en verdad provoca morder las fotos de este post... Uhmmmmm.

 4 years ago 

😪 esperando en Dios tener la oportunidad de prepararles algo delicicioso! Porque ya yo he tenido la dicha de comer muchos de tus platos exquisitos!. ❤️ gracias viejito por tu visita!.