#SV-COCINA//"CREMA DE BERENGENA"@diusma16"//
Hoy en mates de cocina quiero compartirle una rápida y fácil receta de una crema muy besatil como lo es la famosa crema de berenjena.
Mi presentación de la crema de berenjena, la fuente, Isla de Margarita. Venezuela5 Berengenas
1cabeza de ajo
4 Ajis criollos o margariteños
1 frasco de mayonesa
Lo primero que debemos hacer es lavar muy bien todos los ingredientes, luego lo colocamos en sartén caliente para asarlo
Después de que todos los ingredientes estén bien asado, lo dejamos reposar y procedemos a sacarle las carne a las berenjenas, para luego colocar todo en la licuadora.
Al tener todos los ingredientes limpios, los colocamos todos en la licuadora junto a la mayonesa y un punto de sal al gusto, y procedemos a licuar a velocidad baja hasta lograr incorporar todos los ingredientes y obtener una mezcla homogénea y cremosa.
Con la crema lista retiramos de la licuadora.
Está crema la podemos degustar con pan, arepa, galletas de soda, con tostón o tostadas de maíz, en fin con lo que usted guste.
Yo la deguste con unas ricas tostadas de maíz.
Gracias por visitar y apoyar, todas las fotos son de mi galería personal y fueron tomada exclusiva para @steemvenezuela con mi teléfono Redmi9C.
Hola amiga, yo no soy amante a la berenjena,pero una vez probé una crema y estaba deliciosa, la tuya se ve muy rica y además que se ve bien aliñada 😁... Te felicito. Saludos y muchos éxitos amiga!!! Espero que pases un excelente día...
Hola amiga @nanidi saludos, gracias por tu visita y apoyo.
La crema quedo muy rica y muy cremosa amiga, te cuento que la vendí toda jejeje y mas con esas ricas tostadas de maíz.
Feliz y bendecido día.
Hola amiga!!
Se ve deliciosa tu crema de berenjenas, se me hizo agua la boca jajaj. Gracias por compartirla con nosotros.
Hola amiga lirvic saludos, gracias por tu visita.
Amiga te cuento que cuando la prepare todos quedaros encantado y no quedo nadaaa para el otro día.
Un plato muy delicioso mi querida amiga, me encantan las berenjenas, son muy sabrosas y nutritivas. Gracias por compartirla con nosotros. Un abrazo
Gracias cariño, la crema quedo muy rica, con decirte que la vendí toda.
Que sabrosa se ve la salsa muy buena para un compartir
Gracias amiga Haidee, quedo muy rica y cremosa a todos le gustaron.
saludos y feliz tarde.
Hola bella amiga saludos, gracias por visitar y apoyar.
Me alegra que te haya gustado.
Hola @diusma16 esta es una rica receta para acompañar como pasapalo o en cualquier ocasión, muchas gracias por compartirla.
Hola bella amiga @inspiracion saludos, me alegra tu visita y apoyo.
Si esta es una crema muy deliciosa y lo mas importante es que la podemos degustar con varios alimentos.
Me despido deseándote un feliz día.