[먹스팀 - 삼계탕] Muksteem - Ginseng Chicken Soup with Abalones 삼계탕 그까이꺼~

오늘은 초복이고 해서 전복삼계탕을 만들어 보았습니다..ㅎㅎ

일단 재료는

닭 11호(약1kg) 5500won

전복 6미 8500won
※ 전복은 칫솔을 이용해서 닦아주세요.... 안닦으면 배아프다나 뭐라나...

황기백숙 모음(황기, 오가피, 대추, 황정, 영지,엄나무) 3500won

마늘 집에있는거

찹쌀 집에있는거

닭엉덩이에 찹쌀과 마늘을 넣고 이쑤시개로 밀봉

재료는 준비 됐으니 만들기 시작...ㅎㅎ

황기 기타등등 넣고 팔팔

닭도 넣어 팔팔 끓여주고 소금으로 간을 맟춰주었죠

마지막으로 전복 투하

완성 초복날 몸보신해서 올여름 무사히 나시길 바래요~~^^
지금까지 @dlqudogd 이였습니다