Martes de Cocina, Octubre 19/2021|| "Mi Dulce Cake" by @Dra.kgerde
Saludos amigos. 🙋🏻♀️
¿Quieres conocer "Mi dulce Cake"?, acá les muestro como prepararla y degusten un postre delicioso a mi estilo.
¿Que ingrediente debemos usar?, te los específico a continuación: 👇🏻
✔500g de Harina de Trigo con Leudante.
✔550g de Azúcar.
✔250g de Mantequilla.
✔3 Huevos.
✔300ml de Café Gourmet.
✔ 400ml de leche condensada.
✔ 3 bolsas de trululu para decorar.
✔ Cacao.
✔Polvo para Hornear.
✔ Maizina.
Iniciamos agregando a un bold para mezclar, el azúcar y la mantequilla.
Mezclamos muy bien, y una vez bien integrados se agregan los huevos.
Batimos e integramos bien, luego agremos el Harina poco a poco y mezclamos junto a una cucharada de polvo para Hornear.
Es el momento del café, esto le dará un sabor a "Mi dulce Cake" inigualable. Y más si eres amante al café.
Enharinamos los moldes y una vez precalentado el horno llevamos a cocción por 35min aproximadamente.
Pasado el tiempo retiramos la cake del horno y esperamos que repose para decorar.
Mientras ello ocurre, preparamos la maizina con el cacao. Esto nos ayudar a que los trululu se adhieran a la cake.
Una vez frescas las dividimos y untamos leche condensada a cada mitad.
Unimos todas las mitades y es el momento del cacao y más leche condensada.
Lo mas esperado y delicioso es decorar con trululu. Yo utilicé 3 tipos diferentes.
