맛있는 양념 가지볶음 요리하기

집게가지는 다양한 요리와 함께 음식 메뉴로 가공되는 경우가 많은 채소로, 많은 사람들이 요리할 때 다양한 향신료와 변형으로 집게손가락 가지 야채를 볶는다. 식감도 좋고 쫄깃해서 이 야채 요리는 많은 사람들, 특히 우리 가족이 좋아하는 것은 당연합니다.

🌸재료:
🔹 가지 집게손가락 10개.
🔹청양고추 10개(조절
당신의 매운 정도에 따라
맛).
🔹홍고추 3개.
🔹2월계수잎 시트.
🔹작은 고춧가루 10개.
🔹1/2cm 강황.
🔹 적양파 2개.
🔹마늘 2알.
🔹코리앤더 1작은술.
🔹 8가지 순티산.

🌸만드는 방법:

☑️ 집게손가락 가지를 취향에 맞게 잘라주세요, 여기는 그냥 길게 2개를 갈라서 깨끗이 씻어줍니다.

☑️다진 청양고추(또는 반으로 잘라도 됨).

☑️ 양념을 갈아주세요.

☑️기름을 두르고 다진마늘과 쪽파를 넣고, 월계수잎도 넣어줍니다.

☑️으깬 양념을 넣고 잘 섞는다.

☑️잘게 썬 야채를 넣고 골고루 저어줍니다.

☑️소금을 넣는다.

☑️조리 과정에 물을 충분히 붓고 잘 저어줍니다.

☑️청양고추를 넣고 잘 섞어주세요.

☑️ 다 익으면 꺼내서 드세요.

시간을 내어 제 게시물을 읽어주셔서 대단히 감사합니다. 좋은 하루 되세요.