👩🏻🍳Rica Receta// Pasta con camarones 🍤
Saludo cordial y amigos Steemians.
Es un gusto compartir una receta de camarones con pasta, es un plato muy nutritivo e ideal para compartir en familia o amigos. Verás como todos pedirán otra porción de este rico platillo.
Te aconsejo que incrementes el consumo de camarones dos veces por semana ya que aporta grandes beneficios a la salud y son muy ricos.
Ingredientes para dos personas:
Foto propia.
🧅Medía cebolla.
🍅1Tomate.
🌶️3 ajíes.
🧄Una cabeza de ajó.
🧈 Mantequilla una cucharada.
🧂 Sal y orégano al gusto.
🍤 Camarones 250gm.
Pasta 250gm.
Preparación:
Limpieza de los camarones:
🍤 Es muy importante mantener fresco los camarones por tal razón yo prefiero limpiarlos aún estando bastante frío ya que este procedimiento te llevará unos cuantos minutos.
🍤 Quita toda la cáscara que poseen los camarones por la parte de afuera y elimina la cabeza y cola.
Retirando la cobertura de los camarones, cabeza y cola.
Mientras pones a hervir el agua para la pasta puedes terminar de preparar los camarones porque es muy rápido de cocinar después que está limpio. La idea es que las pastas y la salsa de camarones estén listos al mismo tiempo.
Retira las tripas.
🍤 En una paila caliente, colocó la mantequilla hasta que se derrita y agrega los ajos, cuando se tornen de un color dorado huela el rico aroma del ajo sofrito, debes agregar los camarones, rociar un poco de sal y saltéalos hasta que estos cambien de color. Este procedimiento es muy rápido no te llevará más de 3 minutos.
Después de tener salteado los camarones debes esconderlos de mí porque me encanta ese rico sabor que le proporciona el ajo sofrito con mantequilla a los camarones.
Salteando los camarones.
Salsa:
Foto propia.
Sofriendo los aliños.
Licuado para la salsa.
🥣 Al tener los aliños licuados echa a la paila para sofreír un poco, agrega los camarones salteados y listo apágalo al fuego recuerda que los camarones no necesitan de tanta cocción.
Agregando los camarones a la salsa
Imagen propia.
Selfie con la pasta con camarones.
Espero les guste esta receta y la realicen porque es muy nutritiva, fácil y riquísimo de preparar. Gracias por leer y comentar.
Todas las fotos fueron tomadas desde mi Tecno Pova4.
My favourite prawn meal is Tortilla de Camarones :-)
No la he probado algún día investigo la receta en internet y lo preparo, debe ser muy rico y demás está decir que nutritivo.
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Enhorabuena, su "post" ha sido "up-voted" por @dsc-r2cornell, que es la "cuenta curating" de la Comunidad de la Discordia de @R2cornell.
Gracias.
Que rico amiga, me encantan los camarones, con todo que lo acompañe sabe rico.
Hi, @dt720,
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Gracias por apoyarme.
Qué delicia de pastas con camarones nos presentas y compartes amiga. 👋👋
Gracias amiga por la visita, que bueno que te guste los camarones, no ha todas las personas le gusta. Los camarones además de ser ricos son nutritivos
Que delicia yo le añadiría unos vegetales salteados y brócoli es una receta bastante fácil y puede tener variantes saludos
Hola amiga. sí tienes mucha razón, solo trabaja con lo que tenía en casa.😁 Pero los camarones salteados con ajo y mantequilla son divinos pienso realizar un platillo de ensalada con ellos.
Gracias por tu visita y por la sugerencia 🤗