EL BLOG DULCE Y SALADO DE ECXIQUIA (Lomo saltado con papa y pasta a la venezolana)

in #spanish7 years ago

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Bienvenidos mi amigos seguidores de mi blog y recetas

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Bendecido día para todos, hoy quise darme este gusto y aprovechar de presentarlo y compartirlo con ustedes, un rico plato de pasta con lomo saltado pero venezolano, no peruano.

Yo siempre le doy la vuelta a las cosas para que sean de agrado de todos y puedan hacerlo con mayor facilidad.
Mi versión es con papa y muy pocos ingredientes, pero igual queda muy rico, aquí les dejo el paso a paso de cómo lo van a preparar.

Primero los ingredientes que vamos a necesitar:

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• 2 bistec de lomo
• 1 papa en juliana
• ½ pimentón en juliana
• ½ cebolla en juliana
• 2 dientes de ajo finamente picados
• Salsa de ajo, de soya e inglesa
• Especias, comino, ajo en polvo, orégano, pimienta y sal

Procedimiento:

1- Sazonamos nuestra carne con todas las especias.

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2- La colocamos en la sartén para sofreír.

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3- Una vez ya cocida agregamos la papa y tapamos a fuego medio alto.

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4- Ya listo nuestro lomo continuamos agregando los vegetales, lo dejamos unos minutos más y ya estaría listo.

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5- Ponemos en una olla la pasta a cocinar y cuando esté lista hacemos la presentación.

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PRESENTACION ESPERO LO DISFRUTEN

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Gracias a todos por tomarse unos minutos en pasar por mi blog y degustar de mis recetas. Los bendigo, que tengan un lindo día.

Sort:  

Me han hablado muy bien de tus post! FELICIDADES, eres toda una cheff.

Gracias Felipe, me imagino quien ha sido jajajajaj es mi fan numero uno jajajajaj, gracias por tu comentario, saludos

Esto si se ve delicioso, me agrada ver tus recetas y el paso a paso, por experiencia se cuanto le dedicas a cada foto y cada presentación. FELICITACIONES

Así es amada deisi lo que hago le pongo pasión y dedicación y mas si tengo gente linda que se toma su tiempo en ver mis post y votar por ellos.