👉#club5050 Jueves de #cotinafood | Sopa de hueso rojo deliciosa, sencilla y económica 🤤🥣 por @eglis
Saludos mis queridos amigos de @cotina me siento feliz de estar nuevamente por acá participando en los jueves de cotinafood, en esta oportunidad les quiero compartir una rica sopa de "Hueso rojo" sencilla y rica para preparar en casa h disfrutar en familia.
Sopa de hueso rojo. (Barquisimeto-Venezuela)
- Hueso rojo
- Yuca
- Mazorca de maíz
- Auyama
- Ají dulce
- Cebolla en rama
- Cebolla de cabeza
- Ajo
- Pimentón
- Cilantro
- Aliños preparados
- Aceite
- Sal
- Agua
- Harina de maíz ( Para los bollos )
Y mucho amor porque con amor todo sabe mejor.
Preparación 👇
Primeramente lavamos bien los huesos rojos y después los agregamos en una olla con agua les agregamos sal y los ponemos a cocinar.
El siguiente paso es lavar, pelar y picar la verdura y agregarla en la olla junto a los huevos rojos para que todo se ablande.
De igual manera lavamos y picamos los aliños con los que vamos aliñar nuestra sopa.
Agregamos los aliños en un sartén, le agregamos aceite y sofreimos.
Con la harina de maíz, agregamos en un envase con agua, sal, amasamos y hacemos las formas a nuestros bollos.
Revolvemos nuestra sopa y agregamos los bollos.
Agregamos los aliños sofreidos previamente y revolvemos dejamos hervir por unos minutos mas.
Por último agregamos el cilantro y listo.
Y listo a comer está rica sopa de hueso rojo.
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Está a sido mi participación en los jueves de #cotinafood espero les guste, me despido,💋besos a todos, Que Dios los bendiga y nos vemos en un próximo post...
Todas las fotos han sido tomadas con mi teléfono Redmi 9 y la edite con la aplicación Lumi.
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Amiga ésto es un sancocho jajaja se ve buenísimo vale y tiene maíz, listo! Te felicito se ve muy muy buena
Saludos amiga Andrea espero estes bien, la sopa quedo divina me alegra mucho que te haya gustado un abrazote.
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Muchas gracias por tu apoyo.
Que rica sopa amiga, yo quiero un poco, me encanta la sopas cuando se ve bien concentrada.
Saludos mi niña linda espero estés bien a mi también me gustan las sopas concentradas, me alegra que te haya gustado un abrazote.
Hola que rica sopa de huesitos.
Amo la sopa, muchas gracias por explicarnos la preparación.
El usuario eglis realizó (en 1 mes/es):
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Saludos amiga espero estés bien me alegra mucho que te haya gustado quedó súper rica, un abrazote.
Todo una delicia esa sopa amiga. Muy sencilla y bastante económica.
Nosotros aquí en mi casa acostumbramos siempre hacer todos los domingos sopa y compartir en familia.
Ya es como una tradición. Pero como mi mamá está enferma ahora nos toca nosotros hacerla. Aún no falta mucho para darle el gusto que le da ella. Jejeje.
Saludos amiga❤️
Saludos amigo espero estés bien. Me alegra mucho que te haya gustado, espero de todo corazón que tu mami se recupere Dios la bendiga y muchas gracias a ti por tu apoyo.
Gracias amiga mía🙏❤️ Dios bendiga a tu familia espero que todos se encuentren bien. Saludos
Que deliciosa sopa de verdad muy sustancioso. Felicitaciones.
Saludos amiga espero este bien me alegra mucho que te haya gustado un fuerte abrazo.
Está sopa es toda una delicia, siempre que hago pasamos toda la tarde comiendo sopa.
Saludos amiga espero estés bien, tal cual me sucede cada vez que hago sopa comemos varias veces en el día jejeje un abrazote.
Que rica se ve la sopa amiga,rico con mazorca jaja, me gusto tu receta..Saludos!!
Saludos amiga espero este bien. Me alegra mucho que te haya gustado quedó sumamente rica, un abrazote.
Una de las sopas más conocidas en oriente amiga ☺️ es muy rica y llena de muchas vitaminas, saludos ✨
Saludos amiga espero este bien. Quedó sumamente rica y la compartimos en familia que fue mi mejor, un abrazo.
Busquen un limón y un vaso de cocacola jajjaa Dios mio yo amo el maiz y esta sopa me hace querer estar en casa un domingo. Eglis nuevo emprendimiento jaja
Saludos viví bella espero estés bien, naguara' si falto la Coca-Cola jejeje esa que la ponga @magdalys1 para la próxima, quedó sumamente rica apesar de que no le agregué mucho pero sin duda que cuando se cocina con amor todo queda más rico, muchas gracias por tu apoyo un abrazote.