台北居酒屋老店〔三〕、烤物

續昨天的居酒屋介紹...
https://steem.buzz/hive-193186/@ericaliu/wherein-1675076245438-s

這家的烤物真的絕了...欸！？那不是就都很強了？〕

圖一、烤雞翅：雞翅一上桌就聞到香味，外表呈現黃金色的。
圖二、一咬外表微酥肉超軟嫩多汁，不用費什麼力氣就可以把骨肉分離，這個烤工了得呀！
圖三、烤午仔魚：C 本來想點一夜乾，問有沒有午仔魚的一夜乾，結果店員說我們是新鮮的午仔魚，欸！新鮮的烤午仔魚應該也很利害吧！

廚藝 0 分的我不知道雞難烤還是魚難烤，反正我是烤不出來，這個外皮一樣是金黃色，魚肉還是鮮嫩多汁，上桌不到五分鐘半條魚就不見了，欸！剛剛是誰說吃飽了的，飽在那裡，然後完食之後檸檬跟白蘿蔔泥還躺在原地，完全不需要解膩。

圖四、波菜滑蛋：沖繩的家庭料理之一，是用香菇雞湯當湯頭煮的，蛋非常的滑順香甜，而且波菜也沒什麼菜味，很好吃。

圖五、燒酒：這家裝酒的瓶子好可愛，小瓶的比較普通，但大瓶的是好可愛的狸貓欸！

這篇我是不是不要 PO 出來，我怕以後訂不到這間啦！

和幸安里沖繩料理
台北市中山區林森北路119巷84號

[WhereIn Android] (http://www.wherein.io)