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En la vida moderna, la gente se preocupa o esta muy ocupada en su trabajo para ganar dinero que a veces olvida lo más importante de la vida. Eso es salud. "La salud lo es todo". Y para tener buena salud necesitamos complementar nuestra nutrición y hacer ejercicio regularmente. Les traigo información útil sobre alimentos que aportarán un gran valor nutricional. Hoy, te contaré sobre la nutrición del repollo.
Información nutricional (100g):
Hidratos de carbono (g): 6
Fibra (g): 3
Grasa (g): 0
Proteína (g): 1
Calo / Kcal: 25
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Los beneficios de comer repollo
Bueno para la salud cardiovascular
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El contenido de potasio en el repollo es excelente, es bueno para la salud cardiovascular y mantiene una circulación sanguínea saludable al tiempo que evita el bloqueo de los vasos sanguíneos al corazón. El potasio también es un buen compuesto para aliviar los síntomas de la hipertensión. Los altos niveles de potasio del repollo se encuentran entre los alimentos mejor recomendados para la hipertensión.
Bueno para los ojos
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El repollo es una fuente rica de vegetales que contienen beta caroteno. La mayoría de las personas, especialmente las que tienen una edad, a menudo comen repollo, lo que les da la capacidad de prevenir la degeneración macular y puede mejorar la salud ocular y prevenir las cataratas. El beta caroteno, según algunos estudios, puede reducir tambien el cáncer de próstata.
Fortalece el sistema oseo
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El repollo contiene mucha vitamina K para ayudar a producir proteínas y regular el mineral óseo. La vitamina K también ayuda a prevenir la osteoporosis. Por lo tanto, se dice que el repollo es muy bueno para mantener la salud ósea.
Cáncer de colon y estómago
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El repollo contiene fibra para superar los problemas digestivos. Comer repollo con regularidad ayuda a prevenir el desarrollo de enfermedades como el cáncer de colon y el cáncer de estómago.
Fortalece el sistema inmune
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El repollo es rico en vitamina C. El contenido de vitamina C contenido en 200 gramos de repollo es el doble de la vitamina C que contienen las naranjas. Además, el repollo también puede proporcionar una cierta cantidad de antioxidantes, que tienen un papel importante en el cuerpo humano, como la vitamina E y la pro-vitamina A (β-caroteno). Estos antioxidantes pueden proteger al cuerpo del daño de los radicales libres y pueden promover la actualización de las células.
Prevención de enfermedades gastrointestinales
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Expertos de la India han demostrado la formación de una mucosa gástrica con dos funciones de protección y regeneración de la mucosa bajo la influencia de algunos de los ingredientes activos que se encuentran en el repollo. Por lo tanto, el uso de jugo de vegetales de repollo ayuda a las úlceras pépticas y úlceras pépticas a sanar. Un estudio realizado en 40 personas con úlcera péptica, bebieron una taza de jugo de repollo (equivalente a ¼ de litro) durante 3 semanas. La endoscopia mostró que las úlceras gástricas se habían recuperado gradualmente.
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Que buen post.
Gracias por compartir 😊
Gracias a vos por pasar :))
me encanta el repollo y mas en ensalada y ahora que se los beneficios tengo mas ganas de comerlo.