เนื้อย่าง ซอสหม่าล่า
วันนี้คิดเมนูอะไรไม่ออก *เจอพริกหม่าล่า" ในตู้กับข้าวเลยต้องจัดซะหน่อย!!!
- ในตู้เย็นมีพริก มะเขือเทศ หอมหัวใหญ่ จัดการหั่นแล้วเสียบไม้อย่างรวดเร็ว
นำไปย่างในเตาอบลมร้อนเพื่อความรวดเร็ว ประมาณ 10 นาที
ระหว่างรอ เตรียมซอสหม่าล่ากันค่ะ!!
พระเอกของเมนูนี้ ต้องปรุงรสพริกหม่าล่าด้วยน้ำมันหอย และเติมน้ำต้มสุกนิดหน่อย พอขลุกขลิก ชอบรสหวานเติมน้ำตาลนิดหน่อยค่ะ
สุดท้าย ราดน้ำซอสหม่าล่ากันเลยยยย....
รสชาติเฉพาะของซอสหม่าล่าคือ เผ็ดร้อน ชาปาก ชาลิ้น เพราะมีส่วนผสมของยี่หร่า อร่อยอย่าบอกใคร เอาอะไรมาแลกก็ไม่ยอมค่ะ ^^
** ใครสนใจอยากลองชิม สามารถหาซื้อหม่าล่าได้ตามร้านขาย วัตถุทำขนม หรือตามร้านขายของฝากต่างประเทศ ได้เลยค่ะ**
มีโอกาสจะมาแนะนำเมนูอาหารใหม่ๆให้เพื่อนๆได้ทำตามกันนะคะ **ขอบคุณกดโหวตและคอมเม้นค่ะ 🙏🙏🙏🙏**
น่ากินครับผม :)
หน้าตาน่ากิน รสชาติก็อร่อยนะคะ^^
ขอบคุณคอมเม้นและกดโหวตค่ะ