Como bajar un racimo de guineos sin dañarlo.
Esta herramienta llamada chuzo o punzón es un instrumento muy útil para perforar la tierra, y sembrar plantas o cualquier tipo de árboles.
Pero también podemos utilizarlo para cortar frutos ubicados fuera de nuestro alcance, como lo son racimos de guineos, para lo cual cuando vemos que el racimo esta listo iniciamos a lanzar el chuzo perforando la planta lo mas alto que podamos.
Poco a poco vamos perforando la mata hasta que la misma vaya cediendo y de ser posible el racimo quede a la altura de un pendulo, para que el peso de la mata de huerta no caiga de golpe haciendo que la misma se despozole y dañe el racimo y nuestra preciosa cosecha.
Golpe a golpe la mata va cediendo ante el desnivel generado, y finalmente dado que no se corta de un solo va cayendo de a poquito.
Anteriormente solo cortábamos la mata desde el tronco, haciendo que la misma solo cayera de un solo muchas veces el racimo y los guineos se partían y desparramaban por doquier, perdiéndose muchas veces.
Con este método como no todo el peso de la mata cae directo en el racimo, lo tenemos Sano e inintacto para poderlo transportar y desfasar bellamente para compartirle a los amigos y a la familia.
Para que todos podamos disfrutar los frutos de nuestro trabajo, claro algunos si tratamos de conservarlos y estamos pendientes del momento justo de la cosecha para que no pasen de maduros o tiernos.
Gracias por la visita recuerden material propio fotos incluidas.