DIY - চিকেন বার্গার 🍔 তৈরির রেসিপি || ১০% পেআউট লাজুক খ্যাঁক-কে

in আমার বাংলা ব্লগ2 years ago (edited)

❤️হ্যালো খাদ্যপ্রেমীরা ❤️

সবাই কেমন আছেন? আশা করি সবাই অনেক ভাল আছেন। রান্না করতে আমার অনেক ভালো লাগে। তাই আমি সবসময় চেষ্টা করি নিজের কিছু রান্না করার পদ্ধতি সবার মধ্যে ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য। যাতে সবাই আমার মত করে রান্না করতে পারে। আজকে আমি আপনাদের সাথে যে রান্নাটি শেয়ার করতে যাচ্ছি এটি আমার অত্যন্ত প্রিয় একটি রেসিপি। আজকে আমি আপনাদেরকে দেখাবো কিভাবে চিকেন বার্গার🍔তৈরির রেসিপি করতে হয়। আমি সব কিছু বিবরণ দিয়ে দিয়েছি কিভাবে আমি রান্না করেছি। আশা করছি আপনাদের সবার কাছে আমার রান্না ভালো লাগবে💞।


20220814_195952.jpg



উপকরণ :

20220814_191356.jpg

  • বন রুটি
  • মুরগির মাংস
  • পেঁয়াজ
  • রসুন বাটা
  • জিরা বাটা
  • মরিচের গুঁড়া
  • লেবু
  • লবণ
  • শসা
  • টমেটো সস
  • সয়াসস
  • মেয়োনিজ


প্রথমে পানি দিয়ে মুরগির মাংস সিদ্ধ করে নিলাম। এরপর শিল পাটায় মুরগির মাংস বেটে নিলাম। এরপর বেটে রাখা মুরগির মাংসে সবগুলো মশলা দিয়ে দিলাম। সেই সাথে পরিমাণ মতো টমেটো সস এবং সয়াসস দিয়ে দিলাম।

20220814_192117.jpg20220814_192406.jpg

20220814_192449.jpg



এরপর সবকিছু ভালোভাবে একসাথে মাখিয়ে নিলাম। এবং চেপ্টা করে কয়েকটি গোল তৈরি করে নিলাম।আপনারা বিভিন্ন শেপের তৈরি করতে পারবেন। যেভাবে আপনারা বার্গার এর ভিতরে দিয়ে খেতে পছন্দ করেন। সেভাবেই তৈরি করে নিতে পারবেন।

20220814_192641.jpg20220814_193221.jpg


এরপর ফ্রাই প্যানে পরিমাণ মতো তেল গরম করে নিলাম। এবং চিকেন দিয়ে তৈরি করা গোল গুলো ভালোভাবে ভাজতে শুরু করলাম।

20220814_193233.jpg20220814_193514.jpg


এরপর চুলার আঁচ কমিয়ে রেখে ভালোভাবে ভাজতে হবে। এতে করে এর ভেতরটা অনেক ভালোভাবে জুসি হয়ে আসবে। এবং খেতে খুব ভালো লাগবে। একদম সবগুলো লালচে করে ভেজে এরপর একটি বাটিতে তুলে নিলাম।

20220814_193742.jpg20220814_194649.jpg


এরপর ভাজা চিকেন এর সাথে বার্গার ডেকোরেট করতে শসা, মেয়োনিজ, টমেটো সস এবং বাটার ব্যবহার করব।বাটার টা বন রুটির উপরে ব্যবহার করব এতে করে রুটিটার স্বাদ বৃদ্ধি পাবে।

20220814_194714.jpg



এরপর সবশেষে বন রুটির মাঝখান বরাবর কেটে নিলাম। এবং এর মাঝখানে ভেজে রাখা চিকেন, শসা, মেয়োনিজ এবং টমেটো সস দিয়ে দিলাম। এবং বন রুটির উপরে মাখন লাগিয়ে দিলাম। এভাবেই আমি আমার বার্গার তৈরির রেসিপি সম্পন্ন করলাম।

20220814_195023.jpg20220814_195206.jpg




চিকেন বার্গার তৈরির রেসিপি :

20220814_195952.jpg

20220814_195945.jpg

20220814_195940.jpg



বাংলাদেশ থেকে

এই পোস্টটি @gorllara দ্বারা নির্মিত মূল বিষয়বস্তু এবং আগস্ট ১৫, ২০২২ এ স্টিম ব্লকচেইনে প্রকাশিত।

আমি আশা করি আপনি এটি পছন্দ করবেন এবং আমার পরবর্তী রেসিপির জন্য আমাকে সমর্থন করবেন

টুইটারে আমার সাথে যোগ দিন

ধন্যবাদ
আন্তরিক শুভেচ্ছা
@gorllara

Sort:  
 2 years ago 

আপনি নিয়মিত মজার মজার সব ভিন্ন ধরনের রেসিপি তৈরি করে আমাদেরকে লোভ লাগিয়ে দেন। আজকে চিকেন বার্গার রেসিপি তৈরি করে আমাদের মাঝে উপস্থাপন করেছে । প্রস্তুত প্রণালী টা সুন্দর ভাবে উপস্থাপন করেছেন। আপনার জন্য অনেক অনেক শুভকামনা রইলো আপু মনি 🥰

 2 years ago 

ধন্যবাদ ভাইয়া আপনার সুন্দর মন্তব্যের জন্য। দোয়া করবেন যাতে সব সময় এমন মজার মজার রেসিপি আপনাদের মাঝে শেয়ার করতে পারি। এবং আপনাদের থেকে এমন সুন্দর মন্তব্য গুলো আদায় করে নিতে পারি। খুব ভালো লাগলো আপনার কমেন্টটি পড়ে ভাইয়া এবং অনেক শুভকামনা রইল আপনার জন্য।

 2 years ago 

ভীষণ উপকার করলেন আপু 🤗
রেসিপিটি আমার প্রয়োজন ছিল 😋
ঈলমা বেশ পছন্দ করে এটি, এখন বাসায় তৈরি করা যাবে এটা।
চমৎকার উপস্থাপনার মাধ্যমে এই অসাধারণ রেসিপি দেখিয়েছেন। আমার তো মনে হচ্ছে দু একটা উঠিয়ে নিয়ে খাওয়া শুরু করে দেই।

 2 years ago 

ভাইয়া, আপনি বানালে আমার জন্য পাঠিয়ে দিয়েন😜

 2 years ago 

ভাইয়া ইলমার আর খাবারের পছন্দের দেখি অনেক মিল রয়েছে। আমার ও বার্গার অনেক পছন্দ। আমি চেষ্টা করেছি খুব সহজ এবং সুন্দর পদ্ধতিতে রেসিপিটি আপনাদের মাঝে শেয়ার করার। যাতে আপনাদের বুঝতে সুবিধা হয় এবং আপনারাও এটি বাসায় তৈরি করতে পারেন। তাই অবশ্যই আমার রেসিপি ধাপ গুলো অনুসরণ করে ইলমাকে এমন চিকেন বার্গার বানিয়ে খাওয়াবেন।

 2 years ago 

লোভনীয় জিনিস দেখে লোভ সামলানো বেশ কষ্টকর।মনে হচ্ছে বেশ সুস্বাদু হয়েছে, চিকেন বার্গার রেসিপি।প্রতিটি ধাপ খুব সুন্দর করে দেখিয়েছেন। ধন্যবাদ

 2 years ago 

এটা একদম ঠিক বলেছেন আপু লোভনীয় জিনিস দেখে লোভ সামলানো অনেক কষ্টকর। আপনারাও এমন লোভনীয় রেসিপি শেয়ার করলে আমারও ঠিক এমনই কষ্ট হয়। তাই এরপর থেকে মজাদার রেসিপি শেয়ার করলে আমার জন্য ও পাঠিয়ে দিবেন 😁😌। আপনাকে অনেক ধন্যবাদ আপু এবং অনেক অনেক ভালোবাসা রইলো আপনার জন্য।

 2 years ago 

ওয়াও চিকেন বার্গার দেখে মনে হচ্ছে খেতে অনেক সুস্বাদু হবে । আসলেই চিকেন বার্গার দেখে জিভে জল চলে আসলো । আপনি অনেক সুন্দর ভাবে কিভাবে চিকেন বার্গার বানাতে হয় খুব সহজেই আমাদেরকে দেখিয়ে দিয়েছেন ।

 2 years ago 

জি আপু চিকেন বার্গার দেখতে যেমন সুস্বাদু মনে হচ্ছে, খেতেও ভীষণ সুস্বাদু হয়েছিল। আর যারা আগে এই ধরনের বার্গার খেয়েছে তারা বুঝতে পারবে যে এমন চিকেন বার্গার খেতে কতটা মজাদার হয়। এত সুন্দর করে আমার রেসিপি পোস্টে প্রশংসা করেছেন এর জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ আপু।

 2 years ago 

বার্গার তো আমার খুবই পছন্দের। তবে কখনোই বাসায় এভাবে তৈরি করে খায়নি আপু। আপনি আজকে খুব সহজে চিকেন বার্গার তৈরি করার পদ্ধতি। আমাদের মাঝে উপস্থাপন করেছেন দেখতেও বেশ লোভনীয় লাগছে তাই বাসায় তৈরি করে খাওয়া যাবে অনেক ধন্যবাদ আপনাকে।

 2 years ago 

বাহিরের অস্বাস্থ্যকর বার্গার খাওয়ার থেকে,বাসায় স্বাস্থ্যকর উপায়ে বার্গার তৈরি করে খাওয়া উচিত। তাই এরপর আমার রেসিপি অনুসরণ করে এমন বার্গার তৈরি করে খেয়ে দেখবেন। আপনার এত সুন্দর মন্তব্যের জন্য অনেক ধন্যবাদ আপনাকে। ভালো থাকবেন এবং অনেক শুভকামনা রইল আপনার জন্য।

 2 years ago 

এইরকম লোভনীয় রেসিপি দেখলে কি আর লোভ সামলানো যায়। খুব সুন্দর করে আপনি বন রুটি দিয়ে চিকেন বার্গার তৈরি করেছেন দেখে বোঝা যাচ্ছে খেতে খুব মজাদার হয়েছিল। প্রতিটা ধাপ আপনি খুব সুন্দর ভাবে উপস্থাপন করেছেন যা দেখে সবাই খুব সহজে রেসিপি তৈরি করতে পারবে আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ সুন্দর রেসিপিটি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য আপনার জন্য শুভেচ্ছা রইল।

 2 years ago 

আমি সবসময় চেষ্টা করি আপু আমার যেকোনো কাজের উপস্থাপনা বেশ ভালোভাবে করার। আর রেসিপি পোষ্টের ক্ষেত্রে তো এটা অনেক বেশি ইম্পরট্যান্ট। কারণ রেসিপি ফুটিয়ে তোলার জন্য উপস্থাপনা এবং পরিবেশন এর উপর গুরুত্ব দেওয়া জরুরী। আপনার কমেন্টটি পড়ে খুব ভালো লাগলো আপু। এভাবেই সুন্দর মন্তব্য করে আমাকে অনুপ্রাণিত করে যাবেন এবং ধন্যবাদ আপনাকে।

 2 years ago 

ওয়াও আপু চিকেন বার্গার এত চমৎকারভাবে বাসায় তৈরি করা যায় জানলে আগেও নিজেই বানিয়ে খেতাম। আপনি সবসময় চমৎকার সব রেসিপি নিয়ে আমাদের মাঝে উপস্থিত হয়ে যান অনেক ভালো লাগে খুব সুন্দর ভাবে চিকেন বার্গার রেসিপিটি পরিবেশন করেছেন দেখি একেবারে জিভে জল চলে এসেছে ইস যদি একটু খাওয়া যেত এখনই।

 2 years ago 

এখন তো জেনে নিয়েছেন আপু অবশ্যই বাসায় তৈরি করে খেয়ে দেখবেন। আশা করছি দেখে যতটা প্রশংসা করছেন,খেতেও আপনার কাছে অনেক বেশি ভালো লাগবে। এবং তখন দূর থেকে আমাকে মনে মনে ধন্যবাদ জানাবেন এই রেসিপির জন্য। ধন্যবাদ আপু আপনার সুন্দর মন্তব্যের জন্য এবং অনেক ভালবাসা রইলো আপনার জন্য।

 2 years ago 

অনেক লোভনীয় একটি রেসিপি তৈরি করেছেন আপু। চিকেন বার্গার রেসিপি আপনি অনেক সুন্দর ভাবে উপস্থাপন করেছেন। আপনার রেসিপি পোস্ট গুলো আমার কাছে অনেক ভালো লাগে আপু। ধন্যবাদ আপনাকে

 2 years ago 

আমি সবসময় চেষ্টা করে আপু লোভনীয় এবং মজাদার সেই সাথে ইউনিক রেসিপি গুলো আপনাদের মাঝে শেয়ার করার। কারন আপনাদেরকে ভালো কিছু উপহার দিতে পারলেই আমার খুব ভালো লাগে। এবং আমি চেষ্টা করি আপনাদের কাছে ভালো কিছু শেয়ার করে আপনাদের থেকে সুন্দর প্রশংসা গুলো আদায় করে নেওয়ার। ধন্যবাদ আপু আপনাকে।

 2 years ago 

ওয়াও আপু আপনি আজ আমাদের মাঝে অসাধারণ রেসিপি শেয়ার করেছেন ৷চিকেন বার্গার ওহ দেখে খুব ইচ্ছে করছে খেতে ৷
ধন্যবাদ আপু এতো সুন্দর একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য

 2 years ago 

ধন্যবাদ ভাইয়া আপনার সুন্দর মন্তব্যের জন্য। যেহেতু আমার রেসিপিটি দেখে আপনার চিকেন বার্গার খেতে ইচ্ছা করছে। তাই বলছি আপনিও আমার রেসিপি অনুসরণ করবেন সহজেই ঘরোয়া পদ্ধতিতে এই বার্গার তৈরি করে খেয়ে দেখুন। আশা করছি দেখতে যেমন লোভনীয় লাগছে, খেতেও আপনার কাছে খুব ভালো লাগবে।

 2 years ago 

বন রুটি দিয়ে অনেক সুন্দরভাবে চিকেন বার্গার তৈরি করেছেন দেখতে অনেক লোভনীয় লাগছে। খুব খেতে ইচ্ছে করছে আপু। আপনার রেসিপিটি আমার অনেক অনেক ভালো লেগেছে। অনেক ধন্যবাদ আপু এত সুন্দর একটি রেসিপি আমাদের মাঝে উপস্থাপন করার জন্য।

 2 years ago 

আপু আপনার খুব খেতে ইচ্ছে করলে বাসায় আমার রন্ধনালি অনুসরণ করে এমন চিকেন বার্গার খুব সহজে তৈরি করে ফেলুন। মেয়ে দেখলে বুঝতে পারবেন এটি দেখতে যেমন লোভনীয় লাগছে, খেতেও অনেক বেশি সুস্বাদু। ধন্যবাদ এমন সুন্দর মন্তব্য করে আমাকে অনুপ্রাণিত করার জন্য।

Coin Marketplace

STEEM 0.27
TRX 0.11
JST 0.030
BTC 67692.69
ETH 3797.88
USDT 1.00
SBD 3.51