The Diary Game III : sábado en casa para lavar ropa y hacer croquetas veganas o falafel arabes/ Sábado 16-10-2021/ por @gustavito2

Querido Diario:

Saludos y bendiciones para todos, es un placer compartirles mis anécdotas en este juego de el diario. Hoy quiero compartirles mi día sábado 16 de Octubre.

Por ser fin de semana, y debido a que me acosté tarde de la noche Vie do películas, mi día comenzó levantandome a las 11:30 de la mañana, yo no soy de dormir mucho pero por el estrasnocho y el cansancio de la semana me desperté a esa hora, y me propuse a lavar mi ropa sucia aprovechando el día.

_{Empezando el día lavando./ @gustavito2}

_{Lavando la ropa./ @gustavito2}

Inmediatamente al levantarme después de asearme metí toda la ropa a la lavadora, y tenía casi toda la ropa acumulada, mientras debe todo en la lavadora atendí a mis pollos, un gallo y una gallina, limpiando su jaula, poniéndole comida y agua.

_{Mi Gallo y Gallina de mascotas./ @gustavito2}

_{Atendiendo la jaula de los pollos./ @gustavito2}

Cómo era mucha ropa, le pedí ayuda a mi pareja, y fue ella quien terminó lavandome la ropa jaja.

_{Quien terminó de lavar la ropa fue ella.🤣/ @gustavito2}

Mientras ella lavaba la ropa, me dediqué a moler unos granos de arvejas verdes, para hacer unas croquetas de estas, como estilo "falafel" árabe o croquetas veganas.

previamente había puesto en remojo por ocho horas, y las tenía guardadas en la nevera porque no había tenido tiempo aún, pero hoy sí contaba con todo el tiempo disponble.

_{Listo para moler los granos junto con el aliño./ @gustavito2}

Lo que hice fue agregarle unos aliños en pedazos lo más pequeño posible, para molerlos junto con los granos. Luego procedí a Moler todo junto.

_{Moliendo los granos./ @gustavito2}

_{Moliendo los granos. / @gustavito2}

Al obtener todo ya molido, lo que hice para darle gusto, agregarle los condimentos que tenía, como: sal, pimienta, curri, comino orégano, y un toque de azúcar para contrarrestar lo salado. Pero si usted que lee esto tiene la oportunidad de hacer esta receta puede acondimentar al gusto suyo.

_{/ Condimentado la mezcla./ @gustavito2}

Amaso todo bien, y si es necesario se le coloca un poco de harina para que tenga más consistencia la masa y no se acelere al ala hora de freír las croquetas.

Al tener la masa lista formó pequeñas bolitas para darles formas y ponerlas a freír, la primera fue de prueba, me di cuenta que le faltaba un toque de sal, se lo coloque e hice el resto.

_{La masa lista./ @gustavito2}

_{/ @gustavito2}

Al tener las croquetas listas, las servi de acompañantes junto con el desayuno-almuerzo, una sola comida, no había desayunado esperando a tener las croquetas, listas, a mi hija les encantaron, la verdad que quedaron muy buenas y con mucho sabor.

Esta es una buena opción para acompañar platos, pasapalos o comer con pan árabe como me gusta. Poniéndole salsa de ajo quedan muy buenos... Estas croquetas son veganas y aparte de eso contienen mucha proteínas ya que se hacen de los granos.

_{Mi almuerzo-desayuno./ @gustavito2}

_{El resultado de las croquetas./ @gustavito2}

_{Mi niña probando las croquetas./ @gustavito2}

Esto a sido mi diario de el día sábado 16, gracias por haber leído mi post, espero que al que le aya gustado la idea de los falafel se motive hacerlo en casa. Hasta luego, cuídense mucho los espero en los comentarios 😘

Todas las fotos de este post son de mi autoría y fueron tomadas con mi teléfono "XIAOMI MI A2 LITE"