Guten Morgen aus dem ICE nach Hamburg,

nachdem es gestern wieder mal recht hektisch in der Arbeit war und der kleine Mann auch angefangen hatte, krank zu werden, musste ich mal eine Runde spazieren gehen um an die frische Luft zu kommen.

Dabei führte mich mein Weg am Bäcker vorbei und die Lust nach etwas zu essen überkam mich. Dabei stellte ich dann fest, dass ich den Tag über bisher nicht so viel gegessen hatte. Also wurde es Zeit.

Beim Bäcker dann an der Auslage schon sabbernd gestanden, da der Hunger sich jetzt deutlich meldete.
Also wurde es erst mal eine Olivenseele.
Die ist mir aufgrund des Olivenöls, der Oliven im Teig und dem herrlichen Geschmack nach Italien und Sommer ins Auge gesprungen.

Corpus delicti

Aber dann erspähte ich in der Auslage das Stück meiner Begierde. Einer Begierde von der ich bis zu diesem Zeitpunkt nichts wusste. Sie schlummerte also tief in mir und brach sich dann Bahn nachdem ich den Quarkstrudel aufm Blech gesehen hatte.
Mein Gott, der fleischgewordene Traum meiner Gelüste.
DAS war es, was ich jetzt wollte.
Ein Quarkstrudel, ein Reisauflauf, ein Apfelstrudel... Und das Ganze noch mit Vanillesoße kombiniert... Jetzt kann ich in Frieden sterben :-D
Das sind meine liebsten heissen Süßsspeisen, wenn ich das kurz zu Protokoll geben darf.
Neben den sardischen "Seadas" - Aber das ist eine andere Geschichte.

Schnell nach Hause - ins Meeting

Ich hatte also noch 3 Minuten um vom Bäcker nach Hause zu kommen und in meinen nächsten Call zu kommen.
Den habe ich dann um ein paar Minuten verschoben und bin nach Hause gegangen.
Dort den Strudel auf ein Blech gelegt und auf den Ofen gestellt.

So, jetzt konnte das Meeting starten... Und während dessen hatte der Strudel genug ZEit Zeit um auf Temperatur zu kommen. Während des Meetings zog dann langsam der Duft des warmen Strudels nach oben ins Büro.
Ein Traum.... ❤
Und nach einer guten halben Stunde konnte ich unter leisem Brutzeln den Strudel vom Ofen holen.
Ein Duft nach Quark und Vanille und frischer heisser Backware aus dem Ofen... Ich war einfach nur glücklich und habe mich riesig gefreut.

Jetzt den Strudel aufs Blech und dann hinsetzen und genießen.

Ach ja... da war der Stress der Arbeit dann vergessen und ich habe es einfach nur genossen.
Das tat gut, das war wichtig für die Seele an so einem stressigen Tag.

Macht man eigentlich viel zu selten, sich sowas ganz bewusst gönnen und genießen.

Und jetzt wünsche ich euch nen schönen Tag, denn ich werde sicherlich einen schönen in Hamburg haben. :-)

Viele Grüße,
Hasenmann