혼밥에 이은 혼커피
혼술, 혼밥에 이어 혼커피도 자주하곤 하는데요, 이번에도 블랙워터포트를 이용해 새로운 원두에 도전했습니다.
딥 블루 레이크 블루블렌딩
주소 : 서울 마포구 포은로6길 11
요즘 즐겨 마시는 에티오피아 종류가 블렌딩에 많이 포함되어 있구요, 블렌딩이지만 브루잉으로 내려먹어도 맛있습니다.
기대를 안고 첫 브루잉을 했는데 역시나..
맛이 너무 좋았습니다. 은은하고 부드러우며 달달하면서 아주 살짝 산미가 느껴지는 너무나 맛있는 커피였습니다.
싱글 오리진을 주로 내려먹는데 이렇게 잘 만들어진블랜딩은 한가지 맛만 느껴지는 것 이상으로 훌륭한 풍미를 느낄수 있었습니다.
강한 산미와 새로운 맛이 부담스러운 분들께도 강추할 수 있는 맛입니다^^
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약소하지만 보팅 하고 갑니다. 좋은 포스팅 감사합니다! ^^
잘 보고 갑니다.
혼커피 ㅋㅋ
커피 좋아하는데 맛이 좋은가 보네요^^
봄이 오니 산미가 느껴지는 커피가 조금씩 끌립니다.
평소에는 그다지 산미를 즐기는 편이 아닌데 말이지요.^^
멋진 조합의 블렌딩 추천 감사합니다. 마포구면 한 번 찾아가 볼 만 하네요 :)
딥블루레이크 너므 좋아요...♥ 근처에 있으면 진짜 매일 출근 도장 찍을 수도 있을 것 같은 카페입니다ㅠㅠ 에티오피아와 온두라스라니!!! 제가 좋아하는 지역 콩 두 개를 한 번에 즐길 수 있는 블랜딩이군요ㅎㅎ