มหัศจรรย์ พืชกินแมลง ( Nepenthes )
สวัสดีครับ วันนี้จะนำไปรู้จักกับ พืชกินแมลงชนิดหนึ่ง อ๊ะ!ๆ ไม่เหมือนต้นไม้กินคนที่มีปากกว้างฟันแหลมกินคนเหมือนในหนังที่เคยดูกันนะครับ ต้นทีผมว่านี้ มีความน่าตาแปลก และน่ารักนิดๆครับ มาติดตามรับชมกันดูว่ามันเป็นยังไง และพอจะมีใครรู้จักเคยเห็นกันบ้าง
- ต้น หม้อข้าวหม้อแกงลิง(Nepenthes ) ต้นอาจเลื้อยไปตามพื้นดิน หรือเกาะไม้พุ่มขนาดเล็ก ลักษณะใบยาวประมาณ 12-18 ซม.ปลายใบเป็นกระเปาะคล้ายเชือก ยาว 10 – 15 ซม. พบได้ทุกภาคของประเทศไทย แต่อาจจะมีรูปทรงและลวดลายสีต่างกันไป
กระเปาะ ส่วนที่ใชจับแมลง เมื่อยังอ่อนฝาจะปิด เมื่อกระเปาะแก่ฝาจะเปิด กระเปาะมีหลายสี เช่น สีเขียว สีน้ำตาลอมแดง และสีเขียวปนแดงเรื่อๆ ภายในกระเปาะมีขนป้องกันแมลงที่ตกเข้าไป ไม่ให้ไต่กลับขึ้นมา ทั้งผิวกระเปาะยังมีรูเล็กๆจำนวนมากปล่อยน้ำย่อยออกมาขังไว้ในกระเปาะ เพื่อย่อยสลายแมลง แล้วดูดกินเป็นอาหาร ลักษณะดอก ออกเป็นช่อตามส่วนยอดของลำต้น
ประโยชน์ของต้นหม้อข้าวแกงลิงนี้ นอกจากจะปลูกเป็นไม้ประดับแล้ว ทางภาคใต้ นิยมนำมารับประทานผักจิ้มน้ำพริก รวมถึงการนำเอากระเปาะหม้อข้าวหม้อแกงลิงมาทำเป็น “ข้าวเหนียวหม้อแกงลิง” ลักษณะคล้ายกับข้าวต้มมัด มีข้าวเหนียวกับกะทิเป็นหลัก ครับ
- พืชกินแมลงชนิดนี้ ได้รับความสนใจด้วยความที่แปลกประหลาดของกระเปาะดักแมลง ทำให้มีการนำเข้าพืชกินแมลงจากต่างประเทศเพื่อการค้า ขณะเดียวกันสายพันธุ์ไทยก็มีความสวยงามไม่แพ้กันเลยทีเดียว ทำให้มีกลุ่มพ่อค้าขายต้นไม้หัวใส นำต้นหม้อข้าวหม้อแกงลิงจากป่ามาปลูกขาย เป็นไม้ประดับโดยหวังที่จะขายความแปลกให้ผูที่ชื่นชอบพันธ์ไม้
ภาพถ่ายชุดนี้ ผมถ่ายภาพมาจากป่าครับ จากธรรชาติล้วน ส่วนที่บ้านผมก็มีนำมาปลูกบ้าง แล้วก็ซื้อมาจากตลาดพันธ์ไม้บ้าง โตบ้าง ไม่โตบ้าง และก็ตายบ้างตามระเบียบ เหมือนกัน ฮ่าๆซื้อมาก็ไม่ใช่ต้นละ บาทสองบาทนะ แต่ด้วยความชอบครับ ถ้าเป็นคนรักต้นไม้เหมือนกันอาจเข้าใจครับ ว่ามันเป็นยังไง