Saludos amigos deseo que todos estén pasando un buen dia.

Hoy quiero compartir con ustedes mi participación en este grandioso concurso que nos trae la amiga @ninapenda llamado“Sabor local, toque global, desayuno” es un tema que me gusta bastante porque además de que me gusta cocinar, me encanta comer.

Comparte tu plato antes y después (original + toque internacional): puedes agregar los pasos del proceso e indicar el nombre y el origen de tu desayuno local.

Generalmente en casa cocina mi mamá , pero algunas veces queda algo del almuerzo y podemos comerlo como cena o desayuno del próximo día.

Mi mamá había preparado pasta con carne molida en salsa bolognesa y queso llanero, este plato de conoce como originario de una región de Italia , pero nosotros los venezolanos la hemos adoptado con mucho gusto,está es una comida que se prepara mucho en mi casa porque es deliciosa.

Pasta con salsa bolognesa.

_{Plato antes. por @joshdavid}

A partir de este plato prepare mi desayuno internacional, no tiene un nombre específico pero yo lo llamo pizza baguette y ya les cuento como lo preparo.

Pizza baguette .

_{Plato después. por @joshdavid}

Para hacerlo utilice:

🔻Carne molida en salsa bolognesa o cualquier salsa que quede del almuerzo.
🔻Pan
🔻Jamón
🔻Queso
🔻Orégano

_{Ingredientes, por @joshdavid}

Preparar este desayuno es realmente muy sencillo y rápido de hacer , se puede hacer con los ingredientes que consigan en su refrigerador y también lo que a ustedes les guste, yo use pan canilla o baguette porque era el que había pero cualquier pan sirve.

Lo primero que hice fue abrir el pan por la mitad con un cuchillo de sierra.

Luego con una cucharilla extendí la carne molida por encima del pan cuidando de que quedará todo cubierto.

El jamón lo corte en pedacitos pequeños para colocarlos sobre la carne.

Coloque quedó rallado sobre la carne y el jamón

Y por último espolvoree un poco de orégano para darle más sabor a pizza.

Una vez que ya estaban preparados los coloque en un sartén a fuego muy lento para que se calentará bien sin quemarse, cuando el queso ya se ve un poco derretido están listos.

Está es una combinación que me gusta mucho y cada vez que puedo lo preparo, de verdad sabe mucho a pizza el pan queda tostadito y es un buen desayuno, porque tiene carbohidratos y proteínas

Además es una manera de aprovechar lo que quedó del otro día y hacer una nueva versión de comida con los mismos ingredientes.

_{Mi plato listo. por @joshdavid}

Este plato me gusta mas porque es un desayuno que no es habitual y tiene sabor a pizza que no como muy seguido, esto me inspiro a crear un nuevo y delicioso plato.

Hasta aquí mi participación, antes de irme quisiera invitar a @sabrip @wileska y @luisito01 a qué se unan a esta dinámica.

Gracias por leerme

Soy

@joshdavid 🤓

Todas las fotos fueron tomadas con mi teléfono Tecno Spark 20 pro en Anzoátegui Venezuela.