Pişmeden tüketilmesi gereken besinler.

Bazı bitkiler çiğ bazıları da pişirilerek yendiğinde daha faydalı olur

Ispanak,havuç ,mantar gibi sebzeler piştiğinde bakterileri kaybolur ve antioksidan özelliği ortaya çıkar.

Çiğ pişmemiş olarak yenmesi gereken bitkiler.

Brokoli

Kakao

Chia tohumu

Sarmısak

Kuruyemiş ve çekirdek

Yeşil yapraklı sebzeler

Marul

Gibi sebzeleri pişmemiş olarak tüketebilirsiniz.