Agregamos en un tazón o recipiente los dos huevos junto con la taza de azúcar, puede usar una batidora en caso de que no tengas no hay problema, con una paleta mezclamos hasta obtener una mezcla homogénea, agregamos la vainilla y la ralladura del limón, seguimos mezclando hasta unir bien y por ultimo añadimos la harina poco a poco, hasta obtener una mezcla fácil de manejar, la cual añadiremos en una manga pastelera con una boquilla grande para realizar la forma deseada.

Si gustas para decorar puedes agregar Dandee o lluvias de colores, es un paso opcional, puedes dejarlas sencillas, igual el sabor es delicioso, preparé unas sin la boquilla para los que no la poseen, no se paren por eso, con el agujero de la manga puedes hacerlas y quedan muy bien.

Llevamos la bandeja al horno a unos 270°C por 25 minutos aproximadamente o hasta verlas doraditas.
Así de fácil y ricas son estas galletas para realizar a los niños para la merienda, compartir con la familia o cuando tienes visitas en casa sorprenderlos realizando esta receta.

Me despido por ahora, espero que les haya gustado a los amantes de las galletas, como lo somos mi familia y yo, saludos y bendiciones.