¡Holaa! 👐 hermosa comunidad de #steemit llena de cosas lindas para dar 🌻

les quiero mostar mi receta de pizzitass 🍕caseras hecha en casa sin horno😱

• Son ideales para una tarde diferente o un plus a sus festejos o tardes aburridas. 👌
  
  Con la mejor energia
  ¡INICIAMOS!😌
  Para 30 unidades pequeñas

INGREDIENTES:

• medio kilo de harina todo uso
• 300gr de queso (duro)
• 1kilo de tomates (Bien rojitos)
• 300ml
• 1 huevo
• 10gr de levadura
• 1 cucharadita de azucar
• 1 cucharadita de sal.
• 100gr de jamon
• 100 gr de maíz enlatado

Pasos a seguir para la masa

• 1 Se coloca a 200ml de agua a baja temperatura.

• 2 En envase colocas 400gr de harina,La cucharadita de sal y la de azucar junto con 50gr de levadura y 1 dedito de aceite ah obviamente el huevo.

• 3 al estar tibia el agua se une junto con los ingredientes poco a poco amansando hasta tener una masa no tan homogénea.

• 4 se coloca en la mesa y junto con 100gr se le agrega mientras se amasa.

• 5 se deja reposar 10min.

• 6 Mientras se cortan los tomates y cocinan a fuego medio.

• 7 Se licua los tomates y se cocina la salsa con sal,
  Nota: A mi me gusta colocarle una cucharadita de mantequita con azucar a la salsa le da cremosidad y suavidad.

• 8 Al estar lista la salsa y masa, Estiramos una porción de masa y hacemos la forma que gustemos.
  

• 9 En un sarten a temperatura baja le colocamos un poco de aceite y empezamos a colocar las pizzitas tapamos solo por unos segundo y voltiamos las revanadas.
  

• 10 Empezamos a colorar salsa,solo pintar.

• 11 Luego colocamos el maiz,jamon,queso y orégano.

• 12 Tampamos y dejamos cocinar por unos 2 min revisando que no se queme sino que se derrita el queso.

• 10 Al tenerlas listas recomiendo servirlas tibias o calientes.

Nada como consentirte por todo el esfuerzo que das al día🔅

Bueno esperó le queden buenisimo porque Mereces este gustico🥰

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