Carne guisada/arroz y brócoli By @luisana20

Hola buenas tardes queridos steemians deseandole un maravilloso día en especial @alikoc07 muy contenta por formar parte de esta grandiosa comunidad @steemitfoods @steemvenezuela @steemfoods

Estoy en este momento por aquí para compartir con ustedes mi almuerzo espero les guste.

INGREDIENTES

Carne de guisar
Arroz
Brócoli
Cebolla
Pimentón/pimiento
Celery/apio españa
Cilantro
Ajo
Vainitas ó ejote, ​judías verdes,habichuela
Pasta de tomate
Sal condimentada
Salsa de soya
Papas
Zanahoria

Preparación

Lavo la carne la pongo en una olla y la llevo a la cocina a fuego alto para que se afloje

Mientras voy lavando y picando las hortalizas y los vegetales

Preparo el arroz agrego un chorrito de aceite en la arrocera y luego el arroz lo muevo muy bien agrego el agua una pizca de sal y dejo cocinar

Lavo muy bien el brócoli lo pongo en una olla con agua y una cucharadita de sal y lo llevo a la cocina a fuego medio

Para preparar la carne pongo a sofreír el ajo con un chorrito de aceite de oliva luego agrego la cebolla, el pimentón, el celery, la salsa de soya y la sal condimentada

Luego agrego las papas y zanahoria muevo muy bien y agrego la carne

Dejo cocinar 2 minutos a fuego medio y agrego la pasta de tomate muevo muy bien y agrego el cilantro y la vainita tapo y dejo cocinar 2 minutos más y luego bajo del fuego

Lista la carne, el arroz y el brócoli

Sirvo y buen provecho

Espero les guste que tengan un hermoso día

Feliz tarde!! Dios Los Bendiga ❤