Membuat Tumis Daun Pepaya Jepang

Bahan-bahan :

1. Daun pepaya jepang

2. Teri jengki seperempat

3. Bawang merah 8 siung

4. Bawang putih 4 siung

5. Cabe rawit dan cabe merah 10 buah

6. Tomat 2 buah

7. Garam dan penyedap rasa secukupnya

CARA MEMBUAT

1. Petik daun pepaya, pisahkan dari batangnya.
   

2. Setelah itu cuci bersih lalu rebus di air mendidih selama 25 menit.
   

3. Rajang bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat.
   

1. Setelah itu goreng teri terlebih dahulu. Setelah matang, angkat dan sisihkan.
   

2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
   

3. Lalu masukkan cabe, tomat dan daun pepaya yang sudah diiris-iris setelah di rebus tadi.
   

1. Beri garam dan penyedap rasa secukupnya. Aduk hingga rata.
   

2. Setelah rasanya sudah pas, tumis daun pepaya jepang sudah bisa di sajikan.
   

Selamat mencoba, semoga suka, karena daun pepaya jepang ini rasanya tidak pahit. Berbeda dengan daun pepaya pada umumnya yang rasanya pahit. Terima kasih semuanya...