Mie udang Aceh

Hi sahabat stemians dimanapun kalian berada, apakabar semoga tetap sehat dan semangat.

Mie Aceh biasanya terbuat dari mie kuning tebal dengan berbagai topping, seperti udang, kepiting, daging sapi, atau daging kambing. Bumbunya terdiri dari berbagai macam rempah sehingga sangat khas di lidah. Mie Aceh biasanya dimasak dalam tiga jenis masakan yang berbeda, yakni goreng, tumis, dan kuah. Belakangan juga muncul mie Aceh berbahan utama mie instan. Taburan bawang goreng, acar mentimun, dan emping goreng sebagai pendampingnya.

Terimakasih sudah berkunjung dan mendukung postingan @mala.aniez