Un fuerte saludo a toda la comunidad de Steemians, particularmente a mis lectores, a la Comunidad de Curadores de @steemingcurators, y a todos los participantes de la nueva temporada del Juego del Diario, donde quiera que se encuentren.

Hoy sábado, como ha sido usual desde que se iniciara el racionamiento de agua a finales de 2017, me despierto alrededor de las 7:00 am para esperar la llegada del agua prevista para cualquier momento luego de las 8:00 am, además, tengo previsto limpiar y organizar el apartamento, por lo cual contraté a la conserje del edificio, quien unos días atrás me ofreció sus servicios, aprovechando que no labora los fines de semana para el edificio.

Los problemas con el suministro de agua potable en la ciudad por parte de la hidrológica local, y el cual ha sido particularmente fuerte en el sector donde habito; se ha intensificado desde finales de la pasada Semana Santa, por lo que la Junta de Condominio ha tenido que recurrir a la compra interdiaria de camiones cisternas para disponer de al menos unos 35 o 40 minutos de agua al día, lo cual no me ha permitido en este tiempo, limpiar y organizar mi hogar como "Dios manda".

Luego de agradecer brevemente al Creador, me levanto de la cama para dirigirme a la cocina, donde preparo mi habitual taza de café con leche para despertar mi cuerpo y levantar mi espíritu en esta mañana fría y nublada, lo que ha sido una constante estas últimas semanas.

Apenas al llegar el agua a las 8:00 am, me introduzco en la ducha para tomar un baño y cuando estaba por finalizar, suena el timbre del apartamento, por lo que debo apresurarme para abrir la puerta y dejar que la conserje inicie su faena.

El día anterior había recogido agua en la lavadora, ollas, baldes y prácticamente en cuanto recipiente tuviese disponible, para afrontar esta ardua labor, tan solo me faltó construir una piscina en la sala para incrementar mi capacidad de almacenamiento hídrico.

Mientras preparaba nuevamente café y un par de sandwiches de mortadela y queso mozzarella para mi desayuno, la conserje sin pérdida de tiempo, restregaba con energía inusitada, pisos, paredes y piezas sanitarias, mientras aún salía agua por las tuberías.

Le ofrezco una taza de café sin azúcar, como me lo solicitó, mientras yo finalizaba mi desayuno, y luego de terminar y mientras la conserje continuaba con el aseo, procedí a clasificar, organizar y guardar, o botar, algunos papeles y documentos que había pospuesto en reiteradas ocasiones.

Entre todos los quehaceres del hogar, no tengo problemas con la cocina (en realidad disfruto cocinar), lavar ropa o barrer, pero, no me gusta en absoluto lavar platos o pasar coleto, aún mas en estas condiciones de racionamiento de agua, por lo que para mí es una bendición haber destinado este día para estas labores y contar con la conserje para realizarlas.

Poco después de la 1:30 pm, la señora finaliza sus labores y le realizo el pago de sus servicios por "pago móvil", y acordamos que regrese en un par de semanas. Afortunadamente para ella, no tiene que usar parte de sus honorarios para cancelar transporte, solo tiene que bajar por el ascensor y ya se encuentra en su casa, sin caminar, esperar un largo rato en una parada de autobuses o ser víctima de las inclemencias climáticas.

Resultados de la Jornada de Limpieza

Barquisimeto, Lara, Venezuela

Para el almuerzo, tomé la sabia decisión de preparar pasta corta (tornillos o fusilli) con salsa pesto que había preparado unos días atrás, siguiendo una receta que compartí por esta plataforma hace algunas semanas. En cualquier caso, sustituyo los piñones (costosos y difíciles de conseguir) de la receta original, por nueces tostadas y trituradas, sin embargo, también pueden emplearse almendras tostadas o sencillamente no se le agrega ningún fruto seco a la preparación; es suficiente mezclar las cantidades adecuadas de albahaca, ajo y aceite para disfrutar esta salsa de origen genovés que además de acompañar pastas, puede emplearse para pizzas, sandwiches y ensaladas.

Acompañé mi plato de pasta con un frío vaso hasta el tope de refresco o gaseosa de cola negra de una reconocida marca, mientras colocaba música en mi obsoleto reproductor de CDs, una pasión que me ha acompañado desde mi niñez, como lo he descrito en publicaciones anteriores.

Mi Almuerzo: Pasta con Salsa Pesto

Barquisimeto, Lara, Venezuela

Alrededor de las 7:00 pm, suspendieron el servicio eléctrico en la zona donde habito, y no fue sinó hasta las 10:30 pm que se restituyó, cuando prácticamente me encontraba acostado procurando dormir.

Estimados lectores, esto fue lo mas resaltante de mi día. Gracias por visitar mi blog y nos leemos en una próxima publicación.

Si quieres conocer más de mí, te invito a visitar el siguiente enlace:

• Wednesday Challenge - "This is Me" Introductory Post for The Diary Game

This is my entry for the #thediarygame Season 3. This is an initiative of @steemitblog. I hope you enjoy it.

Esta es mi participación para la Tercera Temporada de #thediarygame. Esta es una iniciativa de @steemitblog. Espero que lo disfruten.

• Cámara: Samsung Galaxy A12
• Editor: PicsArt
• Locación: Barquisimeto, Lara, Venezuela
• Fecha: 12-06-2021

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¡Gracias!