Bocata de ternasco con queso.
Hoy os voy a contar como hacer el bocadillo de los campeones.
INGREDIENTES:
3 filetes de pierna de ternasco .
Escamas de sal de boletus o en su defecto sal normal.
Queso curado ahumado o de cabra.
Pan.
Aceite de oliva virgen extra.
PRIMERO: Cortaremos un buen trozo de pan para nuestro bocadillo, el tamaño lo dejo a vuestro gusto, pero deciros que el tamaño sí importa jajajajaja.
SEGUNDO: Cortaremos unos tres o cuatro trozos de queso para nuestro bocadillo.
TERCERO: Freímos la carne con un poquito de aceite de oliva virgen extra en una sartén. Una vez este bien hecha, doradita y crujiente, le añadiremos las escamas de sal de boletus.
CUARTO: separamos la carne de los huesos y zonas con mucha grasa.
QUINTO: Montamos el bocata, echando la salsilla de la sartén en uno de los panes, le dará un toque de sabor.
Y a disfrutar de vuestro espectacular bocata regado con un buen vaso de vino tinto ( no la jodáis con cocacolas). Que aproveche!!!
Que pintaza!!
Qué rico!!!
Estaba tremendismo!!!
Rico rico y con fundamento!!! 😁😁😁😁
Deja algo para los demás.......
Tarde... Jajajajaja 😂😂😂
Ese ternasco de Aragóóóóón
Áúpá!!!!
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