Preparemos unos ricos Salchi-papas / Receta paso a paso

mayvil (64)in GEMS • 4 years ago

Hola mis amores.

Hoy les traigo la receta de la casa para preparar unos ricos Salchi-papas desde casa.

Para esta receta vamos a necesitar los siguientes ingredientes:

2 tazas de aceite de cocina.
7 papas tipo colombianas.
2 Salchichas.
Salsas variadas (En esta receta agregamos mayonesa, salsa de tomate y salsa de ajo).
Sal al gusto.

Preparación:

1.- Picamos cada papá por la mitad y la agregamos en un bol con un poco de sal.

2.- Ponemos a calentar el aceite en un sartén hondo y luego agregamos las papas para freirlas.

3.- Cada salchicha la fileteamos en 3 y luego la picamos diagonalmente al tamaño que ustedes deseen.

4.- En el aceite caliente ponemos a freír las salchichas.

Una vez que ya tengan las papas y la salchichas fritas, procedemos a emplatar, colocamos primero las papas y le agregamos salsas, luego encima le colocamos las salchichas y procedemos a agregar las salchichas, echamos las salsas que deseemos y listo, platillo listo para degustar en casa.