[ESP/ENG] Sopa para el almuerzo, este fin de semana/ Soup for lunch this weekend.
Hola queridos amigos de esta hermosa comunidad, bendecido dia, hoy les hablaré de esta deliciosa sopa la cual preparamos los fines de semana y asi estar en unión familiar.
Esta compuesta de carne de res y muchas verduras, además es muy saludable y nos agrada comerla, yo la preparo junto a mis hermanas ya que nos reunimos.
Claro está no se prepara todo el tiempo solo en ocasiones especiales, pero si te dan ganas de comerla cualquier no hay problema.
Un dia antes compramos todo y asi el dia siguiente no vamos a estar asarados para conseguir lo que falta, eso siempre nos lo inculcó nuestra madre a estar prevenidos.
Hello dear friends of this beautiful community, blessed day, today I will talk to you about this delicious soup which we prepare on the weekends and thus be in family unity.
It is composed of beef and many vegetables, it is also very healthy and we like to eat it, I prepare it with my sisters since we get together.
Of course, it is not prepared all the time, only on special occasions, but if you feel like eating it any time, there is no problem.
The day before we buy everything and so the next day we won't be desperate to get what we need, our mother always instilled that in us to be prepared.
Una sopa debe tener muchas verduras y entre ellas están la yuca, ocumo, ñame, topocho, auyama entre otros que dan mejor sabor.
Tambien están otros ingredientes como la sal, comino, adobo, cubito, cilantro, cebolla, ajo, cebollin, todo debe estar ordenado y debemos saber que cantidad lleva.
Yo amo la sopa y la hacemos en hora del almuerzo y ya para la cena suelo repetir sopa, es por ello que me gusta hacer en grandes cantidades.
A soup should have many vegetables and among them are cassava, ocumo, yam, topocho, auyama among others that give better flavor.
There are also other ingredients such as salt, cumin, adobo, cube, coriander, onion, garlic, chives, everything must be ordered and we must know how much it contains.
I love soup and we make it at lunch time and for dinner I usually repeat soup, which is why I like to make it in large quantities.
La olla debe ser de buen tamaño ya que la familia es grande, asi que la hacemos en el jardín y en leña la cual le da ese sabor único del llano.
No saben lo bien que se siente al compartir en familia, todo venezolano sabe de lo que hablo, muchos de los que están afuera necesitan de esa buena sopa en familia y espero puedan cumplir ese deseo pronto.
Autor: @merlyned
Teléfono: Blu studio.
Espero que el post les sea de su agrado, saludos.
The pot must be a good size since the family is large, so we make it in the garden and with firewood which gives it that unique flavor of the plain.
They don't know how good it feels to share with the family, every Venezuelan knows what I'm talking about, many of those who are outside need that good soup with the family and I hope to be able to fulfill that wish soon.
Author: @merlyned
Telephone: Estudio Blu.
I hope you like the post, greetings.