Ya con todos los ingredientes listos me preparo para el siguiente paso, se va a salpimentar y un cucharada o dos como mucho de aceite comestible, lo ideal seria aceite de oliva o de soya o canola; pero este es el que tengo y también sirve. Mezclamos todo muy bien y ya con la pasta no tan caliente procedemos a mezclar.

En este punto ya se me hace agua la boca y les cuento, esta ensalada solita sin pasta me gusta comerla con arepa o casabe, si no tengo queso o jamón le pongo una lata de atún o sardina y un chorrito de limón y es un manjar. Vayan agarrando ideas que somos creativos en la preparación y combinación de sabores y texturas.

Por último, lo más rico de todo esto, A COMER!!! A los niños les serví su buen plato y quisieron mas queso y no los culpo, el queso mozzarella es delicioso y suave al paladar. El pepino me de la una frescura a la ensalada, lo colorido del pimentón y el tomate, la cebolla y el ajo aportan fuerza, pero el jamón y el queso es la mejor combinación al paladar.

Qué tal la comida de hoy? Les invito a variar con los vegetales y mezclar, la próxima será parecida pero con AREPAS jejejeje, Buen Provecho Steemians. Todas las fotos fueron tomadas y editadas en Incollage Photo editor con mi smartphone Redmi 9T, Venezuela.