✨Preparando un café gourmet ☕en casa a mi estilo.

in Steem Venezuela2 years ago

Saludos amigos steemians de esta maravillosa comunidad @steemvenezuela

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Un café delicioso. Foto de @mini80

Hoy les quiero compartir un café, jejeje... No soy amante del café, de hecho no me gusta, pero he ido probando y no cambio de idea totalmente ya que prefiero tés, jugos, otras bebidas. Pero hoy les cuento mi aventura con un café ☕ gourmet a mi estilo.

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Los ingredientes para este café especial son:

  • 3 cucharadas de café ☕ estoy usando café amanecer, veamos que tal es!
  • 5 cucharadas de leche en polvo completa, super importante.
  • Azúcar, miel o stevia al gusto
  • Agua para su preparación.
  • 1 rama de canela a mi gusto.

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En una olla colocamos dos tazas de agua a hervir con la ramita de canela. Aquí el agua tendrá el sabor de la canela, ya por aquí estamos bien, estoy combinando sabores, olores y gustos al paladar y como me gusta la canela está opción es buena.

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Colamos el agua de canela caliente con el café, el olor que emana es fenomenal. No tengo colgador así que me las ingenié para colar café.

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Este paso es mega importante, es la leche que le da el sabor, la consistencia y el cuerpo del café con sabor a canela uff! Un dato importante es que con el batidor mientras más vigoroso se bata mejor espuma se hace y más delicioso es para disfrutar.

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Esta es mi bebida gourmet, se puede tomar fría o caliente, mientras más leche le coloco y canela, menos café sabe jejeje y así me gusta! es una manera deliciosa de tomar algo de café o cafeína, el sabor amargo del café tostado se reduce con el sabor de la canela y de la intensidad de la leche se puede tomar de la siguiente manera: con azúcar, sin azúcar, con leche o poca leche, con miel es delicioso, con stevia y si no hay leche y tienen la oportunidad de añadirle creamy es una delicia. Acompañado con galletas, arepas, pan, casabe y lo que desees!

Entonces steemians 💚 ya saben, si me invitan a tomar un café ☕ que sea como este pero no negro! Con crema, con canela, con vainilla, con leche, con naranjas es una sensación y experiencia gourmet divina. Después les comparto esas experiencias. Solos o acompañados lo importante es ser feliz y disfrutar.

Todas las fotos fueron tomadas con mi smartphone Redmi 9T, Venezuela.


@mini80🌼🌼

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 2 years ago 

Saludos amiga @mini80

Gracias por mantener una buena actividad en la plataforma.

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 2 years ago 

Muchas gracias por la verificación.

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 2 years ago 

Thank you

 2 years ago 

Hola amiga, has preparado un café que se ve muy rico, el toque de la canela le da un aroma y sabor diferente y apetitoso.

Gracias por participar en martes de cocina.

Saludos y bendiciones 🤗🌺

 2 years ago 

Hola amiga @mini80, la canela le da ese toque y olor agradable al café, y con la leche es genial.

Saludos amiga!

Se ve delicioso tu café 🤤 para ser honesta, a mí tampoco me agrada mucho el café negro (desde una experiencia horrible que tuve) sólo lo paso así como lo muestras acá (con leche) 🫣

Me gustó mucho tu paso a paso, muy explícito; y me encantó tu improvisación con el colador 👍🏼

Muchas gracias por compartir tu receta con nosotros 💗

Me despido deseándote una linda y bendecida noche 🤗🙌🏽

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