Recipe: 🍚Arroz con mortadela y espinacas 🥬 by @mini80.

Hola amigos de #steemfoods!

Hoy les voy a compartir una receta sencilla de realizar y que varía de texturas y sabores. Les presento mi arroz con mortadela y espinacas.

Para el almuerzo de hoy hice esta receta ya que son los ingredientes que disponía para hoy. Es rendidora y le da un giro diferente a un arroz de almuerzo.

Ingredientes:

➡️ 2 tazas de arroz.
➡️ 200 grs aprox. de mortadela.
➡️ 8 hojas de espinacas.
➡️ 5 ajís
➡️ 4 dientes de ajo.
➡️ 3 cucharadas de aceite.
➡️ un poquito de espaguetis picados.
➡️ sal al gusto.
➡️ agua para su cocción.

Revolvemos bien y dejamos dorar el espaguetis para luego incoparar los demás ingredientes.

Picamos todos los aliños. Luego el pedazo de mortadela para incorporar a los espaguetis sofritos.

Agregamos todos los aliños y la mortadela. Revolvemos porque estamos sofriendo.

Agrego las dos tazas de arroz blanco. Revuelo constantemente para sofreír todos los ingredientes.

Añado 4 tazas de agua (2 por cada taza de arroz), al hervir agrego sal al gusto y las hojas de espinacas ya lavadas y picadas. Dejamos cocer por 15 minutos aproximadamente.

Listo mi arroz con mortadela y espinacas. En vez de mortadela puede variar con salchichas, pollo, carne entre otros; pero el mismo procedimiento. 😊

Muchas gracias por visitar mi post. Espero les haya gustado. Les deseo un buen provecho y les recuerdo que cada platillo es una bendición. Saludos.

Esta publicación es de mi autoría y de contenido 100% original para #steemit y las fotos son tomadas con mi SmartPhone Blu Studio X8 HD, Venezuela.

Hasta otra publicación 📝😊