Hola queridos parceros, saludos para todos y para esta linda comunidad #colombia-original
Contenta de participar nuevamente con todos ustedes en este nuevo concurso que nos trae @nahela y Feliz porque el ingrediente principal es la Harina P.A.N

Con esta Harina P.A.N podemos elaborar variedad de comidas desde una deliciosa comida salada hasta un rico postre.

Para participar en este concurso les traigo unas deliciosas hallacas elaborada con masa de Harina P.A.N

Síganme para mostrarle como las preparé.

INGREDIENTES

Para la masa

_{Ingredientes para la masa}

• Harina P.A.N
• Sal
• Caldo de pollo
• Aceite de Onoto

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INGREDIENTES

Para el relleno

• Guiso para hallacas
• Pimentón
• Cebolla
• Pasas
• Aceitunas
• Alcaparras
• Huevo sancochado
• Hojas para hallacas.

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PREPARACIÓN

Comenzamos primero con la preparación de la masa.
Colocamos en un envase o refractario el caldo de pollo, un poquito de sal, la harina P.A.N, y el aceite de onoto, mezclamos con una paleta hasta que se integre, y luego procedemos amasar con las manos, hasta que la masa se sienta suave.

_{Colocamos el caldo de pollo}

_{Colocamos un poquito de sal}

_{Añadimos la harina P.A.N}

_{Agregamos el aceite de onoto}

_{Mezclamos con la paleta}

_{Amasamos con las manos}

_{Lista la masa de harina P.A.N}

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Ahora procedemos a rellenar para hacer las hallacas.

Colocamos en una hoja de hallaca o hojas de plátano, previamente lavadas, un poquito de aceite de onoto.
luego una bolita de masa y estiramos con las manos o si tienen un aplastador para masa.

_{Preparando la hallaca de Harina P.A.N}

Agregamos guiso (las cantidades es a gusto).
Le colocamos huevo, cebolla, pimentón, pasas, aceitunas.

_{Preparando la hallaca de Harina P.A.N}

Procedemos a doblar ambos lados para cubrir el relleno y formar la hallaca.

_{Preparando la hallaca de Harina P.A.N}

Forramos con la hoja y amarramos con el hilo.
En una olla hervimos agua, colocamos las hallacas y dejamos hirviendo por media hora.
Pasado ese tiempo las sacamos y dejamos escurriendo para luego servir.

_{Lista la hallaca de harina P.A.N}

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Aquí les muestro cómo quedaron.

_{Hallaca de Harina P.A.N}

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Le hago la invitación para que se una a participar en este lindo concurso a la amiga @rypo01 @andreinamar @anasuleidy

Aquí les dejo el link del concurso

Todas las fotos son de mi autoría tomadas por mi celular Alcatel.

Este post es con el 15% con mucho cariño para el crecimiento de @colombiaoriginal

💝 Gracias por leer mi receta 💝

@nancy0