Hola mis amigos de Steem Foods, y a todos aquellos que estamos detrás del Steemit Engagement Challenge, hoy les traigo mi cuarta participación del desafío, ya que esta es la cuarta semana ... Emocionada porque les traigo una receta de pizza súper creativa, y lo mejor de todo es que podemos hacerla con materiales que tenemos en casa, sin necesidad de hacer grandes gastos, vamos a comer rico...

Bienvenidos 🍕!!

Imagen editada en fotocollage

Les voy a preparar especialmente para este concurso creado por nuestro gran amigo @alikoc07 una Pizza rellena así la llamo yo 😁 y para esta vamos a necesitar 👇:

Para la masa

• Harina de trigo leudante.
• Aceite.
• Azúcar y Sal.
• Agua.

Para el relleno y cobertura

• Media pechuga de pollo.
• Condimentos al gusto.
• Queso.
• Salchichas.
• 1cebolla.
• Mayonesa.
• Salsa de tomate.

Ingredientes

Preparación:

Lo primero es amasar la harina, y para eso vamos a mezclar el aceite, (yo utilizo un poquito nada más, como 50 ML, (para que le de suavidad a la masa) con la harina, la pica de sal y como 30 g de azúcar, para que le dé también ese toque dulzor a nuestra masa.

Amasando la harina

Amaso muy pero muy bien y dejo reposar mi masa para que al utilizar le esté súper suave y manejable. Seguidamente pongo a sancochar nuestra pechuga de pollo.

Masa lista para reposar

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Pechuga de pollo

Una vez que tenemos la pechuga de pollo cocinando y la masa reposando, entonces procedo a contarles el precio de mis ingrediente y por qué es mi favorita.!! 😁

Producto	Costo en bolívares	Costo en Steem
Harina de trigo	7.5bs	5.441
Pechuga de pollo	10bs	7.253
1cebolla	0.90 bs	0.653
200 g de salchicha polaca	3 bs	2.176
200g de queso blanco	3bs	2.176
Aceite, azúcar, sal y condimentos	Lo tenemos fácilmente en casa	😁
Total en bs 18.4	Total en Steem 15.523

(Pero en general son productos que conseguimos en casa, y muy fáciles y económicos)

Esta receta la empecé a preparar porque la Vi en internet, 😁, desde que la hice por primera vez nos encantó, porque a mí niña de 5 años no le gusta la salsa para pizza (la común de tomate) así que busque la solución y le echo es salsa rosada, por lo que mi niña la amooooo 😍.

Así que desde ese momento la mayoría de mis pizzas las preparo de esta manera para que así todos podamos disfrutar de ella sin que uno de los miembros de mi familia se quejen 😃.

Seguimos con nuestra preparación y piqué las salchichas en rodajas, el queso lo ralle, y la cebolla la piqué también en rodajas.

Una vez listo todos mis ingredientes, en el sartén en dónde la vamos a realizar, (porque no será en horno como tradicionalmente la hacemos) vamos a agregar una cucharadita de mantequilla y le agregamos la cebolla para que cristalice.

Una vez que la cebolla está en el sartén, agrego una capa de masa.

Ahora bien, encima de esta masa, es que vamos a agregar la salsa rosada, el pollo, queso y la salchicha...en lo que agregamos todo le agregamos otra capa de masa, y volvemos a agregar estos ingredientes a nuestro gusto 😁.

Nuestra pizza la tapamos y dejamos que se cociné bien...

Y cuando ya está listo, la servimos y degustamos de esta delicia, les cuento, que la cebolla le da un gusto extraordinario a esta receta, y si queremos podemos agregarle pimientos o queso mozzarella para darle otro giro a nuestra pizza, la verdad es que no hay límites !!!!

Resultado final

Buen provecho 🍕😁

Espero que hayan disfrutado de esta receta, tanto como yo.

Aprovecho para invitar a @mireyalongart @mrtorres @eulalia1202 por acá el link del concurso.

https://steemit.com/hive-148497/@steemitfoods/steemfoods-x-steemit-engagement-challenge-contest-4-or-my-favorite-pizza-recipe-or-25-steem-reward

Fotografías tomadas desde mi teléfono k55.

Soy Adrianni, Venezolana conoce mas de mi

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