Receta: arepitas dulces 🤤

in #spanish6 years ago

   Holaaa amigooosss!! Hoy vengo a compartirles esta deliciosa receta!

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Te diré por qué hacerlas: 🗣🗣🗣

👌🏼Son sencillas de hacer.
👌🏼Rápido de realizar.
👌🏼Necesitas pocos ingredientes.
👌🏼Gustan muchísimo.
👌🏼Es algo diferente.

Sin más preámbulos les diré los ingredientes:

🌀2 tazas de harina de maíz.

🌀3/4 taza de azúcar.

🌀Una pizca de sal.

🌀2 cucharaditas de anís dulce.

🌀2 1/2 tazas de agua.

🌀Aceite.

Preparación:

En un caldero colocar suficiente aceite, el secreto para que se abomben es ese suficiente aceite. Que el aceita las cubra y hacerlas delgadas, al colocarlas en el caldero le vas agregando del mismo aceite caliente por encima con una cucharilla que esté completamente seca y con mucho cuidado. No se pueden mover mucho porque se desinflan. Si no se abomban también quedarán divinas no pasa nada.

Mezclamos la harina, azúcar al gusto, sal, anis dulce y el agua. Amasar hasta que la mezcla sea homogénea.

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Hacer una bolita y aplanar que quede la arepa redondita y delgada, colocamos en el aceite caliente.

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Cuando estén doradas ya estarán listas.

A mi me encantan rellenarlas con queso rallado.

Por acá les encanta, su sabor me transporta a mi niñez, comía mucho arepitas dulces que me hacía mi mami.

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Cuando estaba haciéndolas me llegó visita y comencé a hacerlas chiquitas para repartir a todos. Les encantó.

También existe una variante, y es agregarle en vez de azúcar papelón ya disuelto en agua. En esta oportunidad no tenía. Pero igual quedan deliciosas. Espero las disfrutes tanto como yo. Un abrazo.

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Fotos propias

Sort:  

Yo amo las arepitas dulces <3

Son muy ricas!!! mi merienda preferida... así que invitaaaa, le colocamos también crema de queso y serán más ricas