gratin de tomates cerise

Un petit gratin rapide avec des pomme de terre, des tomates cerise, de l'ail, du basilic' et de la mozzarella.

Faire un lit de pomme de terre en tranches et l'ail émincé par dessus.

Recouvrir avec les tomates cerise entières et un filet d'huile d'olive.

Les tomates vont rendre du jus qui va nourrir les pommes de terre.

Faire cuire au four environ 25 minutes.
Sortir du four et répartir la mozzarella.

Remettre au four une vingtaine de minutes.
Parsemer de basilic frais ciselé juste avant de servir.

Bonne journée à vous.

Toutes les photos présentées sont prises par mes soins.