Steemit Philippines Photography Contest Week #5 - Filipino Food Photography : delicious dish with unique style and less budget 20% payout goes to @steemitphcurator

Kamusta mga foodian
Inaasahan kong lahat kayo ay maayos at masaya sa iyong buhay narito ako upang lumahok sa paligsahan ng Vegan racipe at ganap akong vegetarian at gustung-gusto ko ang vegan Racipe salamat kay na palaging nag-aayos ng kagiliw-giliw na paligsahan na ibabahagi ko ang "falafel" racipe . sapagkat ang iba't ibang at malikhaing ulam na ito ay hinahayaan ang simula ng karera.
Falafel.

Mga sangkap
Mga Sangkap ng Dami
Mga gisantes na kalahating kg
Coriander 1 bungkos
Cumin pulbos 1 kutsara ng mesa

Asin 1 kutsara ng mesa
Mga berdeng chillies 4
Durog pulang paminta 1 kutsara ng mesa
Harina ng 3 kutsara ng mesa
Corn harina 3 kutsara ng mesa
Langis ng kalahating kg para sa pagprito
Ipapakita ko sa iyo ang larawan ng mga sangkap.

Racipe
Kumuha muna ako ng kalahating kg na mga gisantes ng sisiw at naghugas ng maayos at pagkatapos ay magbabad sa tubig sa loob ng 5 hanggang 6 na oras nang hindi gumagamit ng soda.

Matapos ang 6 na oras ay pinatuyo ko ang lahat ng tubig at kumuha ng chopper at nagdagdag ng mga gisantes ng sisiw na hindi namin kailangan pakuluan binabad lang namin ito sa loob ng 6 na oras at pagkatapos ay idagdag sa chopper at idagdag ang lahat ng mga sangkap dito

Magdagdag ng mga gisantes na sisiw sa chopper
ng lemon juice

Magdagdag ng maiin na sangkap ng kulantro na maaari mong gamitin ang instil ng perehil ng Coriander. Magdagdag ng isang sibuyas ng bawang. Para sa mas mahusay na panlasa.

Pagkatapos tagain nang pino dapat itong payat na hindi gaanong payat ngunit huwag gamitin. Tubig. Kapag ito ay makinis na tinadtad pagkatapos ay ibuhos sa mangkok at idagdag ang harina ng mais para sa pagbubuklod.

Nasa sa iyo ang lahat maaari kang gumawa ng mga bola o magbigay ng flat na hugis na gumawa ako ng hugis tulad ng isang cutlet. At ilagay ito sa ref ng 30 minuto pagkatapos ay iprito

Pagprito
Ibuhos ang langis para sa malalim na Pagprito maaari mo ring gawin ang mababaw na pagprito pagkatapos ay ilagay isa-isa sa langis.

Lumiko pagkalipas ng 5 minuto kung mukhang kayumanggi mula sa isang gilid at iprito ng 5 hanggang 6 na minuto.

kabuuang halaga ng falafel ay 300 /

Ito ay ibang-iba at masarap na recipe ay dapat subukan ito gusto mo ito.
Inaasahan kong gusto mo ang aking Vegan Recipe Salamat sa pagbisita sa aking post.
Regards:
Babanggitin ko sa..
@steemitphcurator
@juichi